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四大菜系哪个最难做
世界上有多少种蔬菜?
答:
这个问题很难全面的回答……每个地区都会有自己的口味与烹饪方式,很难具体分类了。要是真的具体分类中国的八大
菜系
,世界的三大(或者
四大
)菜系首先是中国“八大菜系”的烹调技艺各具风韵,其菜肴之特色也各有千秋。1.广东菜系流派:有广州、潮州、东江三个流派,以广州菜为代表。特点:烹调方法突出煎、...
请问粤菜为什么那么难吃
答:
粤菜其实并不难吃的,只是每个人的口感是不一样的,正所谓众口难调,正在这里。粤菜即广东菜,是中国传统
四大菜系
、八大菜系之一,源自中原,经历了两千多年的发展历程后,到了晚清时期已渐成熟。粤菜由广州菜(也称广府菜)、潮州菜(也称潮汕菜)、东江菜(也称客家菜)三种地方风味组成,三种风味各具...
湘菜和川菜
哪个
受欢迎
答:
湘菜和川菜都非常受欢迎,
难以
直接
比较哪个
更受欢迎。湘菜和川菜都是中国
四大菜系
之一,具有独特的口味和特色,深受广大人民群众的喜爱。湘菜以酸辣为主,注重口感和味道的丰富多样,擅长烹饪各种肉类和海鲜,具有浓郁的湖南地方特色。川菜则以麻辣著称,注重食材的搭配和烹饪技巧的运用,菜品种类繁多,口味丰富...
我想问问粤菜为什么那么难吃
答:
粤菜其实并不难吃的,只是每个人的口感是不一样的,正所谓众口难调,正在这里。粤菜即广东菜,是中国传统
四大菜系
、八大菜系之一,源自中原,经历了两千多年的发展历程后,到了晚清时期已渐成熟。粤菜由广州菜(也称广府菜)、潮州菜(也称潮汕菜)、东江菜(也称客家菜)三种地方风味组成,三种风味各具...
三鲜海参是什么地方的菜
答:
三鲜海参是山东菜,也叫鲁菜。鲁菜,是中国传统
四大菜系
(也是八大菜系)中的自发型菜系(相对于淮扬菜、川菜、粤菜等影响型菜系而言),是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。三鲜海参是一道以海参为主要原料,配以鸡肉、火腿、冬笋等辅料制作而成的传统鲁菜。这道菜的特点是海参软糯滑...
鲁菜为什么是八大
菜系
之首
答:
鲁菜为八大菜系之首的原因是:鲁菜是技法最多的菜系,有60多种之多,而且很难掌握,是所有菜系中最考验功底的。并且鲁菜在明清时期大量菜品进入宫廷,精美高雅登峰造极。鲁菜,是起源于山东的齐鲁风味,其发源地为山东省淄博市博山区,是中国传统
四大菜系
(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系(相对于淮扬、川...
鲁菜为什么是八大
菜系
之首
答:
鲁菜为八大菜系之首的原因是:鲁菜是技法最多的菜系,有60多种之多,而且很难掌握,是所有菜系中最考验功底的。并且鲁菜在明清时期大量菜品进入宫廷,精美高雅登峰造极。鲁菜,是起源于山东的齐鲁风味,其发源地为山东省淄博市博山区,是中国传统
四大菜系
(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系(相对于淮扬、川...
北京
菜系
和宫廷菜,这两者有什么关系呢?
答:
早在春秋战国时期的中国,饮食文化中南北菜肴风味就表现出差异。到唐宋时,南食、北食各自形成体系。发展到清代初期时,鲁菜、淮扬菜、粤菜、川菜,成为当时最有影响的地方菜,被称作“
四大菜系
”。到清末时,浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成,共同构成汉民族饮食的“八大菜系”。当今的鲁菜...
为什么《生活大爆炸》的人物尤其喜欢中国菜?
答:
中国餐厅,基本是各国都有,而且中国菜有着
四大菜系
,不管什么食材,总能做出美味。每当看着外国朋友那么喜欢吃中国菜,我都觉得很骄傲,骄傲自己生活在这样一个国家。最近看新闻,就连中国的肉夹馍和煎饼果子,都走出国门征服美帝了。“民以食为天”,人对食物的欲望是无穷尽的,看来中国是有希望通过中国...
平地一声雷天下第一菜
答:
在中国丰富的菜系中,享有盛誉的“苏菜”赫然在列,作为
四大菜系
之一。其中,最具特色和知名度的当属被誉为“天下第一菜”的江苏佳肴。这道菜的口感丰富,令人
难以
忘怀。鸡肉鲜嫩,虾仁饱满,香菇的香气四溢,西红柿色泽诱人,而锅巴的酥脆更是增添了独特的风味。更为奇妙的是,当你品尝之际,清脆的声响...
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