77问答网
所有问题
当前搜索:
嘎牙子汤的正确做法
酱焖
嘎牙子
答:
材料:
嘎牙子
,猪油,葱,姜末,香其酱,香菜
做法
:1.锅内放猪油烧热,葱姜末爆锅,加入香其酱炒香,2.然后加水,烧开后下鱼。3.嘎牙子鱼不能用油煎,因为它的肉质特别细嫩,一煎就碎了。小火炖20分钟,撒上香菜末出锅!酱焖嘎牙子 材料:嘎牙子,猪油,葱,姜末,香其酱,香菜 做法:1.锅内...
弯牙鱼烧豆腐的
做法
答:
嘎牙子
鱼炖豆腐
的做法
1、嘎牙子鱼去内脏洗净,用80℃的热水烫一下刮净黏液。豆腐切长方片,萝卜切细丝,分别放入沸水锅中焯透捞出。油菜削净根部。香菜洗净切1.5厘米的段。2、锅内放入植物油烧热,放葱姜丝炝出香气来,添汤,加精盐、味精、白醋、辣椒油,放入鱼、萝卜、豆腐,炖15分钟,放入油...
鲫鱼豆腐汤怎么做才好吃?
视频时间 00:32
晒在婺源县吃的晚餐,5人4菜1汤172元,味道不错,吃得舒服
答:
【红烧昂刺鱼】本来点的是红烧鲤鱼,后来没货了,改成红烧昂刺鱼。昂刺鱼在我们这边叫
嘎牙子
鱼,价格比鲫鱼还贵很多,感觉江西这边这种鱼还很多,就是个头小点,走到哪里都能吃到这种鱼。这道鱼烧得真心不错,口感不是很咸,但是很入味,鱼肉鲜嫩,味道鲜美,鱼汤泡饭好吃,别看鱼小,只有一根刺,...
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
其他人还搜