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哪里的荞麦最好最正宗
兰州拉面与江南的面条有什么区别?
答:
兰州拉面的特点会更加明显,而江南的面食却是大众化的。兰州拉面以"汤镜者清,肉烂者香,面细者精"的独特风味和"一清二白三红四绿五黄",一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一...
麻烦帮我写一篇《兰州拉面》的作文啦,很急!!
答:
兰州拉面是我最爱吃的小吃之一。他可是久负盛名的美食呢!清朝就有诗人作诗曰“兰州拉面功天下”并赞美它“汤似甘露面似金,一条入口赛神仙。”由此可见它的魅力。国庆节的早晨,爸爸带我去吃兰州拉面。拉面师傅早就开始工作了,只见他左臂微下,右臂上扬,麻利地搓着面团,搓好后,又撒了一些面粉在...
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