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咸鱼臭了还能吃吗
腌制
咸鱼
有臭味能不
能吃
答:
如果是做烤
咸鱼吃
,则每烤一段时间的火,就用水浸泡一下,这样反复多次,去腥效果就很好,烤出来的咸鱼又不焦糊。2、如果家有烈性酒,就是可以点燃的那种高度酒,也可以用来烧达到去腥味的目的。找一个金属篮子之类的工具,把咸鱼搁置在上面,然后喷洒一些白酒,点火烧,火焰快灭后,再喷白酒,反复...
腌鱼
臭了能吃吗
答:
2、
咸鱼
发出臭味的原因有二:一是人造的,最著名的臭鳜鱼就是臭鳜鱼。 其制作工艺精湛。 是在室温25°C左右的淡盐水中腌制新鲜鳜鱼。 最好用木桶腌制,腹部朝上放置,用山石或河卵石压实。 六七天后,鱼的身体会散发出无
臭
的
气味
。 然后在平底锅中煎炸,加入猪肉片、竹笋,炖至汤汁浓稠。 厚实可口...
咸鱼
发臭是变质
了吗
答:
咸鱼发臭是变质
了吗咸鱼
发臭不是变质现象,咸鱼中的臭鳜鱼在腌制的过程中,就会将鳜鱼用木桶密封腌制一周,使其散发臭味后食用,但在腌制的过程中,让咸鱼发霉或者遭受污染而发臭,则表示咸鱼变质,不能再次食用,以免出现食物中毒的现象。咸鱼发臭是不是变质了 1、没有变质 咸鱼发臭不是变质。咸鱼中有...
咸鱼
发臭是变质
了吗
?
答:
咸鱼
发臭并不等同于变质。例如臭鳜鱼这种特殊品种,其制作过程中会将鳜鱼密封腌制,散发出独特的臭味,反而成为美食。然而,如果咸鱼在腌制过程中受到霉菌污染或细菌侵袭,导致发臭,那确实说明它已经变质,不可再食用,以免引发食物中毒的风险。判断咸鱼是否变质的标准是其臭味和外观变化。如果咸鱼的臭味不正常...
咸鱼
发霉了洗干净可以
吃吗
?
答:
这要根据发霉的多少程度来来判断。一、生的
咸鱼
发霉了,发霉程度较高,有变色甚至长毛了,就不
能吃
。肉类食物霉变多是由于细菌滋生所致,进食后可导致急性胃肠炎的发生,对身体有一定的致癌作用。二、如果霉变较少,只有少量的霉点,也是可以食用的。三、食用处理:用刀将霉点剐掉,然后用开水泡洗干净,...
鱼发霉
能吃吗
?
答:
鱼发霉了当然是不
能吃
的了,鱼发霉以后表面会形成一些菌体,吃了以后是会伤害到身体健康的,所以建议鱼发霉了就不要吃了。
鱼
臭了还能吃吗
答:
安徽名菜 臭鳜鱼 实际是一种腌制手法 因为它成了
臭咸鱼
。李伟,游荡在知乎~~就像臭豆腐一样,虽然有害,但是味道还不错。匿名用户 肉烂而腐,腐则朽。食物进入身体成为一个人的组成部分,日久了,自然也就带有腐气了。至于鱼,
臭了
我也不吃,吃了拉肚子啊。。。谁喜欢吃啊。林青衫,Long time ...
5年的老
咸鱼
在冰柜里放着
还能吃吗
?
答:
肉味未变,香味未变。伋然,飘着。
咸鱼
。的味道。够给力。就能吃,如果,肉质,腐败,闻起来有异味。臭味。撕一丝肉肉,放嘴里,吃起来。有变质味。鱼的表面,发霉,发黑,则表明,已不
能吃
了。且勿惜鱼,扱掉,才是。且勿食之。以免,食物中毒。照讲,五年。已过了,保质期。但如收藏得法!...
干鱼块有点味道了怎么办有点臭味
答:
如果味道不是很大,赶快吃掉;如果有刺鼻的臭味,则不宜食用了。相关说明 鱼干是指将新鲜鱼类经充分晒干而成。脱脂鱼干是以优质鲜鱼为原料,经过高温蒸煮、烘干等程序精制而成,各项指标均达到国家规定的标准。鱼干多以青、草、鲢、鳜、鲤、鲫等淡水鱼为原料,盐腌后晒成咸淡适中的水产品。常见的有鱿鱼...
咸鱼
放在冰箱里有半年多了现在拿出来
能吃吗
答:
能吃
,生
咸鱼
放冰箱里一年,烧熟咸鱼放冰箱里3天,超过就不要吃了。肉制品在-18℃冷冻条件下,保质期为一年,冰箱冷冻温度可以达到-20℃,如果包装密封好的话,口味不会有多大的改变;如果封闭不严的话,会有些风干,虽然口味会变差些,但一年内不影响食用。
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