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卷心菜跟茄子怎么炒
素炒菜有哪些?
答:
2.起锅加入油, 加入生姜炒出香味 3.加入包菜翻炒至5成熟 4.加入腐竹翻炒片刻 5.加入红椒,素蠔油将所有食材炒至断生 6.最后加少许盐调味炒匀即可 豆角
炒茄子
-材 料- 长豆角200克 茄子1个,红米椒50克 姜末适量,生抽1勺 素蠔油1勺,盐1茶匙 -做 法- 1.茄子切条入盆,倒入少许盐,用手抓匀,腌制10分钟...
炒
青菜加什么料不变色炒青菜不变色的做法窍门
答:
注意:
炒
韭菜、生菜等绿色蔬菜都适用这个方法小贴士青菜自带水分,高温会破坏青菜的储水液泡,让水分流出来,而盐具有渗透作用,盐放的早,炒出来的青菜就会变成青菜汤。急火快炒,炒熟再放盐,青菜出水就不严重了。不同的蔬菜在做法上也有区别掌握这些技巧,炒出来的蔬菜也能点缀一桌子菜哦。
卷心菜
加盖...
大圆青椒
怎么
做好吃
答:
其中还有丰富的维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。用料主料
卷心菜
小半个调料食盐适量酱油适量鸡精适量葱适量调和油适量柿子椒半个辣椒炒圆白菜的做法1.圆白菜洗净切丝。2....
卷心菜
是凉性的吗?
答:
尽管
卷心菜
全年都在超市销售,但卷心菜本身具有一定的季节性,它一年大致可以分为三个收获的时间段。首先,1月~ 3月是冬天收获的冬白菜。第二种是3月~ 5月春天收获的春季卷心菜。第三个是7 ~ 8月夏天收获的夏季卷心菜。白菜的营养与功效 1、维生素U 卷心菜的特点在于含有大量的维生素U.维生素U,也称...
常用来炒菜的蔬菜有哪些?
答:
1、黄瓜 黄瓜是葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙,有糙硬毛;叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形,有齿。为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生吃,炝炒黄瓜做法简单,味道爽口,是一道美味的菜。2、西红柿 西...
请客吃饭10道家常菜
答:
1. 糖醋排骨 2. 蒜香鸡翅 3. 蚂蚁上树 4. 红烧肉 5. 粉蒸肉 6. 酸辣土豆丝 7. 胡萝卜土豆炖牛肉 8. 腊肠炒香干 9. 蒜泥肉末
茄子
10. 回锅肉 11. 水煮肉片 12. 耗油辣
炒卷心菜
以上是请客吃饭时的10道家常菜。以蒜香鸡翅为例,制作步骤如下:准备材料:- 鸡翅中6个 - 大蒜3瓣 - ...
卷心菜怎么
腌好吃 自制腌卷心菜的方法
答:
客家酸
卷心菜
作法大公开 然而,「酸卷心菜」该如何做?由知名厨师骆进汉与客家妈妈李廖秀珠合着的《酱缸的丰余:四季腌渍客家菜》一书中提到,客家酸卷心菜也称为「卷心菜酸」,老一辈客家人腌制酸卷心菜时会利用
茄子
叶中的酵母菌来发酵,但现代人有更棒的秘密武器,直接利用养乐多来制作酸卷心菜,不仅...
什么是
卷心菜
答:
卷心菜
(圆白菜、包菜、
结球甘蓝
、高丽菜、洋白菜)卷心菜是十字花科、芸苔属的植物,为甘蓝的变种。又名结球甘蓝、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、
包心菜
、莲花白等。二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶多数,质厚,层层包裹成球状体,扁球形,直径10-30厘米或更...
大头菜
炒
西红柿是一道经典的素菜,大头菜炒西红柿
怎么
做好吃?
答:
三鲜好多种,我知道的有东北地三鲜,土豆、
茄子
、尖椒。新三鲜是西红柿、尖椒、大头菜,有的地方叫圆白菜、
卷心菜
、莲花白等等。大头菜是东北那旮沓叫法,你们地区叫什么菜呢?欢迎留言。准备食材:把西红柿洗干净切成小块备用,包菜也切成油丝洗干净沥干水分,尖椒切成小小的粒。,小葱花,蒜米,酱油,鸡精,...
食堂炖菜食谱36款
答:
肉片
炒茄子
,肉末茄子丝,肉片炒茄子,烤地山珍,素茄子,清酱茄子,酱茄子,家常茄子,鱼香茄子条,柳溪茄子块。6、西红柿 鸡蛋、牛肉西红柿、鱼炖西红柿、素炒西红柿、茄子丁炒西红柿、豆腐炒西红柿。7.辣椒和青椒 老虎椒,肉丝椒,红烧椒,菜炒椒,青椒肉片炒,青椒肉馅,青椒鲜鱿炒,青椒蛋炒,青椒...
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