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卤毛豆怎么卤比较入味
卤水毛豆怎么
做好吃
答:
做法编辑 (1)将
毛豆
角摘下,用清水洗净。(2)锅内放入清水1500克,。加上精盐25克,葱段10克,姜片5克,烧开后放入毛豆角,用中火煮熟捞出,沥干。(3)锅内换清水1500克,加入剩余的精盐、葱、姜,再加味精、料酒、五香料包,烧沸后煮10分钟,倒入盆内,放入煮好的毛豆角
卤
12小时即成。 [1]...
那种超辣的
卤毛豆怎么
做?
答:
就是在做
卤水
的时候加几粒朝天椒
卤毛豆怎么
弄呢
视频时间 00:23
红卤毛豆的做法,红
卤毛豆怎么
做好吃,红卤毛豆
答:
这个红
卤毛豆
用到了猪皮,正是猪皮中所含的胶质把毛豆锁住了营养,更是美味,首先为了让毛豆更
入味
,要把毛豆的两头剪去,使汤汁进入毛豆里,接下来把猪皮洗净,用开水煮,煮到能用手掐动就可以了。然后捞出晾凉,切成小条,接下来就可以卤毛豆了,做红卤毛豆一定不能用酱油或者黄酱,只需要糖色就...
毛豆怎么卤
好看又好吃
答:
用料 主料 毛豆300克 辅料 卤料 10克 盐 适量
卤毛豆
的做法 1.提前将原料准备好,毛豆清洗干净 2.锅内倒适量清水将毛豆、卤料和盐放入锅中煮熟 3.煮熟后出锅即可食用 烹饪技巧 1.菜菜屋喜欢
卤味
的毛豆,所以放了一包自己配的卤料,如果嫌麻烦也可以直接用盐煮 ...
毛豆
好吃吗
答:
2.雪里蕻洗净,切成碎末;毛豆去皮,洗净。3.锅中加适量植物油烧热, 下入辣椒末,毛豆煸炒至香。4.加入腌好的鸡肉,雪里蕻末翻炒至熟。5.加精盐,鸡精,料酒炒至
入味
,淋入香油即可出锅。
卤毛豆
材料:毛豆180克,葱段,姜片,八角,桂皮各少许。调料:食盐3克,鸡粉,白糖,
卤水
,料酒各适量。...
吃烧烤的必配啤酒花生
毛豆
,
怎么
煮毛豆才不会变黄?
答:
做
卤毛豆
的时候,切记三个要点:1。煮之前先把毛豆两边切掉,让它更有味道;2.烹饪时加入少量的食用油和一勺食用碱,整个过程不盖锅盖,是保持毛豆绿色不变的关键。3.煮毛豆要用冷水煮,味道不错。放冰箱冷藏两个小时就可以吃了,口感更好更
入味
。毛豆很好吃,但不要含有食物。你不应该一次吃得更多...
推荐几道适合自己做的家常
卤味
菜?
答:
一、五香
卤水
鸭翅 食材 鸭翅300克、卤水汁适量、老抽1茶勺、料酒适量、生姜3片、香葱2根、红枣2颗、桂皮一小节八角2个、干红椒2个、枸杞10来颗、小茴一点点、丁香3颗、香叶3片。做法:1、鸭翅洗干净,切开。2、锅中水烧开,放入鸭翅绰去血水。3、再次用清水清洗干净。4、锅中加入卤水汁和...
怎样卤毛豆
才会
入味
答:
如果你想做
卤毛豆
,我想就是说再将毛豆撸完之泡浸泡一两个小时,我想这样会
入味
的,因为浸泡以后才入味啊!
没有冰箱
卤毛豆
能放多久
答:
至于
卤毛豆
的食材清单和制作步骤,可以参考以下内容:食材清单:新鲜毛豆角500克 干红辣椒适量 香叶适量 八角适量 麻椒适量 姜片适量 蒜头适量 食用油适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 蚝油适量 白糖适量 制作步骤:1. 新鲜毛豆角剪去两头的尖角,方便
入味
。2. 加1勺盐反复搓洗几遍,清洗干净。3. 冷水下...
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