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加州牛肉面汤料配方窍门
最好吃的
牛肉面
在那里???
答:
兰州
牛肉面
,又名
牛肉拉面
。兰州清汤牛肉面,是兰州历史悠久、经济实惠、独具特色的地方风味小吃。牛肉面最早始于清光绪年间,系回族老人马保子首创 牛肉面不仅具有牛肉烂软,萝卜白净,辣油红艳,香菜翠绿,面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐,香味扑鼻,诱人食欲等特点,而且面条的种类较多,有宽达二指...
甘肃兰州的
牛肉面
和兰州
牛肉拉面
有什么不同?
答:
辅料成份发生很大的变化,因此,大部分地区食客很难吃到真正的“兰州
牛肉面
”。而兰州牛肉面主要成功技术的
汤料
只有在兰州才能达到原滋原味。所以告诉大家,不带“拉“字的兰州牛肉面才是最正宗的!如果大家有机会,一定要去兰州吃一次正宗的“兰州清汤牛肉面”!
一碗
牛肉面
多少钱
答:
我们江苏扬州这好象是8块钱每个地方的成本都不一样~南京是12~而安徽些地方只有4-5块钱~这
牛肉面
最好吃的在他
汤料
而不是几个牛肉~汤好价格贵~所以有汤头之说~
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