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剩下的菜能不能吃
剩菜
加热后能吃吗?剩菜加热后
能不能吃
?
答:
所以千万不要认为剩菜只要加热就行了,最好还是吃多少做多少。5、剩菜注意事项1、宁剩荤菜不
剩蔬菜蔬菜
在储藏中容易产生亚硝酸盐,其中的抗氧化成分和维生素C、叶酸等在储藏和反复加热之后损失极其严重。
剩下
荤菜要比素菜更好保存:一方面,放在冰箱里的荤菜,只要在吃之前彻底加热,
可以
保存1-2天,虽然...
饭菜吃不
了的话,放在冰箱冷藏后吃都有哪些坏处?
答:
炒菜
不能
放凉了放入冰箱晚上炒的菜剩下了半盘,很多人的做法是在这盘菜彻底放凉后再放入冰箱。好像这种做法也是老百姓普遍的做法,只不过这种做法是错误的。等待我们吃完后再把
剩下的饭菜
放入冰箱,这些剩菜的温度与室温差不多,这个时候剩菜中早已经开始滋生细菌。即使把这些剩菜放入冰箱,也不能杀灭...
剩饭剩菜致癌
还能吃
吗
答:
食物中还有些不太怕热的营养素,比如说钙、铁等矿物质。这些营养素人们通常会通过鱼肉等荤菜摄取,因此热一回,营养损失不会非常严重。所以,无论是从营养还是安全的角度,都尽量不
吃剩的蔬菜
。此外,需要提醒的是,凉菜不论荤素最好都
不吃
剩的,因为如果不经加热,其中的细菌不易被杀死,容易导致...
剩菜
会致癌?那每天
吃剩的菜
只能丢弃了吗?
答:
但是需要注意一点的是在生活当中,我们所
吃剩的菜
并不需要完全的丢弃,只需要按照正确的储存方式仍然
可以吃
隔夜菜。第一,可以用保鲜膜包裹隔夜菜进行储存。再将隔夜菜放进冰箱前需要用保鲜膜进行包裹,这样不仅可以保存著食物的新鲜,而且可以与其他食物避免一定的交叉。第二,注意储存的时间。任何隔夜菜...
哪些
剩菜不能
留到下顿吃?什么
菜不能剩
?
答:
什么菜
不能剩
?1、不能留到下顿
吃的
剩菜1.
蔬菜
炒蔬菜本身就会让维C流失,如果再加热,有营养的维生素也会消失殆尽。而且,蔬菜中含有较多的硝酸盐,在存放过程中会因细菌活动转变成有毒的亚硝酸盐。不过,一般来说越靠近根部,含有容易转化成亚硝酸盐的成分越低。常温下,存放到第二天产生亚硝酸盐...
冬季剩菜超过36小时
还能吃
吗?
答:
叶类蔬菜别过夜。有些隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜,非但营养价值不高,还会产生致病的亚硝酸盐。因此,如果同时
剩下
不同种类
的蔬菜
,应该先吃茎叶类的,比如大白菜、菠菜等,不吃隔夜菜。剩菜及打包食物必须回锅。冰箱中存放的食物取出后必须回锅。这是因为冰箱的温度只能抑制细菌繁殖,
不能
彻底杀灭它们。
各类剩饭菜保存多久后就
不能吃
了?
答:
在合理保存的情况下(如放冰箱),大部分的剩菜剩饭能保存1~2天。但有些食物若是
剩下
了,即使没有变质,也不建议吃,特别还是隔夜的:1、
蔬菜
蔬菜中硝酸盐含量比较多,若存放时间太长,在细菌的作用下,很容易生成亚硝酸盐。虽然这点量并不会致癌,也很快会被身体代谢,但难免会增加身体的负担。...
剩饭
剩菜
一般能放多久?
答:
所以,无论是从营养还是安全的角度,都尽量不
吃剩的蔬菜
。此外,需要提醒的是,凉菜不论荤素最好都不吃剩的,因为如果不经加热,其中的细菌不易被杀死,容易导致腹泻等不适。2、蒙上保鲜膜凉透放冰箱 剩菜并不是绝对
不能吃
,保存条件一定要格外注意,凉透后应立即放入冰箱。晾凉再放是因为热食物...
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