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冻豆腐肉馅丸子的做法
丸子
汤的材料都是?
答:
准备肉末200g,姜1块,鸡蛋1个,冬瓜300g。肉末在加半勺盐,胡椒粉1克,鸡蛋一个,淀粉1勺,拌匀后腌制10分钟。锅中放适量清水大火烧开,放入姜片,用勺子将肉末团成
丸子
状,一个个放入汤中,放入冬瓜片温煮7分钟。放入盐1勺、鸡精半勺,芝麻油半勺,拌匀后放入葱花即可出锅。
汤菜
的做法
和配料
答:
小贴士:把
冻豆腐
换成土豆也好吃。西北大烩菜 材料:茄子两根,大土豆一个,西红柿两个,元葱半个,尖椒一根,瘦肉片半碗,
丸子
、花生油,盐,料酒,水淀粉,胡椒粉,鸡粉。
做法
:1、茄子洗净,用手撕成小块。2、土豆去皮洗净切滚刀块,西红柿去皮切块,元葱尖椒用手撕成片,瘦肉片用少许盐、料酒、水...
怎样吃
豆腐
才好吃?
答:
但为了过得了节日要喜庆的一关,烹制的时候不妨用浓郁的肉汁、海鲜来调味,使得它既清淡,又好味。 推荐菜式①:鸡汤蟹粉焖
豆腐
做法
:肉蟹一只,豆腐两块,咸蛋黄2只,鸡汤200克,花雕、陈醋、生粉少许。把肉蟹拆成蟹粉,豆腐切成小方块,再用盐、糖焖制。 点评:有鸡汤汁酱在,豆腐不容易碎,...
香炸土豆
丸子的做法
?土豆豆沙丸子怎么做?
答:
家里剩了点豆沙馅就想着做点什么小吃看到还有土豆就决定了做炸土豆豆沙
丸子
。喜欢吃油炸的食品也喜欢自己做。和我一样的朋友要注意了油炸食品不可以多吃哦。食材土豆 2个豆沙馅 适量玉米淀粉 20克面粉 适量糖 1匙植物油 适量1土豆去皮,清洗干净 土豆去皮,清洗干净。2切成薄片 切成薄片。
正宗麻辣香锅
答:
麻辣香锅料70G,蔬菜
丸子
肉类2.5斤
做法
: 一、原料准备:肉类和蔬菜合计约600克(五花肉片、蔬菜:蘑菇、藕片、土豆、花菜、卷心菜、洋葱等)、COOK100麻辣香锅料35克、蒜段、干辣椒段。二. 用水焯熟或用油炸熟:把蔬菜清洗干净后切成块或段,然后分别把肉和蔬菜用水焯熟或者用油炸熟,捞起备用。三. 炒:油入锅加热...
椿芽
豆腐
汤
的做法
,椿芽豆腐汤怎么做好吃,椿芽
答:
鲫鱼
豆腐
汤原料:鲫鱼、豆腐、
猪肉
、香菜制作:1、将豆腐切成小块,猪肉切片,香菜、葱切段,姜拍松切片。 2、鱼去内脏洗净用热水烫一下,放入凉水中刮净黑皮洗净,豆腐焯水(要焯透控净水)。 3、坐锅点火放油,油热煸炒葱姜加入绍酒、肉汤、肉片、花椒粉、盐,开锅后放水、鱼和豆腐,大火烧开改小火慢炖20分钟,见...
食尚香羊肉粉的量足吗?
答:
1、放入少量卤水豆腐,不仅可以淡化羊肉的膻味,而且豆腐的嫩滑和淀粉、鸡蛋一起可以让
丸子
非常的嫩滑,这一点你吃的时候就知道了!2、最后也可以放入几滴香油 3、姜末要适量多放一些!西北羊肉臊子面 主料 羊腿肉300g,番茄3个,
冻豆腐
150g,蒜苔8根,香菇10个,蘑菇5个,萝卜100g,油菜3颗,...
猪肉丸子的做法
及配方是什么?
答:
2. 将姜末、蒜末、葱花、鸡蛋加入肉末里。3. 再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。4. 拌匀,然后打搅上劲。5. 锅内加入清水烧开。6. 用虎口挤出
肉丸子
。7. 将挤出来的丸子全部放入锅内,然后开大火煮6分钟左右。8. 捞出煮好的肉丸。9. 锅内加入适量清水、酱油、五香粉、料酒。10. 烧...
冬季简单易学好吃的菜谱大全
答:
1、1、砂锅纯菜,材料:
冻豆腐
、藕、豆皮 、 豆瓣酱、干辣椒、花椒油 葱姜蒜、青菜 、火腿肠、 猪油、海带丝 、豆腐乳、芝麻酱。
做法
:加花生油,等到锅热,加入姜蒜倒入豆瓣酱爆香 。加入干辣椒,干花椒,加水(高汤最好)大火煮开,加一点猪油。将熬好的汤倒入砂锅,将材料切好,下锅。加一...
哪种
豆腐
好吃?
答:
将
豆腐
条再在沸水中过一次,并用肉汤汆二次。奶汤入锅烧沸,加冬笋,胡椒粉,料酒,精盐,烧沸后下豆腐条,菜心,味精后起锅装在汤碗中即可。 鲜花豆腐 【原料】 嫩豆腐500克。 肥膘肉50克、鸡脯肉50克、胡萝卜30克、大甜椒20克、香菌15克、豌豆苗50克。葱姜水20克、盐3克、鸡蛋清25克、清汤...
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