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冻明太鱼怎么做好吃又简单
鳕鱼是什么鱼?
答:
主要捕食磷虾也吃鱼类及甲壳动物。买到新鲜的鱼,无硬骨的鱼肉,可加工成
冷冻
鱼块或如鱼肉酱。可包覆锡纸用微波炉烹调。鳕鱼是
明太鱼
吗?
怎么
区分这两种鱼?正宗鳕鱼 出产地—俄罗斯(个大,肉多,刺少)正宗明太鱼 出产地—朝鲜(个小,刺多)明太鱼是海鱼还是什么鱼 你好,明太鱼是海鱼,高蛋白低脂肪...
马步鱼是
明太鱼
吗?
答:
如题 两个物种 , 少鳞下鱵 (俗称 马步鱼) 、 黄线狭鳕 (俗称
明太鱼
) 学名 鱵科 Hemiramphidae 下鱵鱼属 Hyporhamphus 鱼类 下图为 少鳞下鱵 Hemirhamphus sajori ,俗称 日本下鱵鱼 、
冻
针鱼 马步鱼是一种海水濙水混合的海杂鱼种,淡水繁殖,海水...
明太鱼
是什么样的鱼类啊?
答:
鳕科 Gadidae 狭鳕属 Theragra 海生半咸淡水鱼类 下图为 黄线狭鳕 Theragra chalcogramma ,俗称
明太鱼
、明太子 头侧面呈尖三角形。眼间隔宽。尾柄细。口大,闭时下颌较上颌长。下颏须痕状。头体有小圆鳞。侧线前段较高,后降侧中位。背、臀鳍三角形。尾鳍凹叉状,真正尾鳍条4。腹鳍喉位...
明太鱼
是海鱼还是淡水鱼
答:
在我国的东北地区,也有很多人都食用
明太鱼
。特别是在吉林延边等地,在这里冬天大家会将明太鱼处理干净后,挂在外面利用寒冷的天气将其做成冻干,风干后的鱼肉成条状,放嘴里嚼就有了另一种风味。鱼干还会被撕下鱼皮,用其包上特制的米,做成鱼皮包饭,也是延边的特色
美味
。
明太鱼
是什么
答:
明太鱼
,Theragra chalcogramma (Pallas, 1814),正式名称为黄线狭鳕(学名:Theragra chalcogramma),是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的一种鱼类,分布于朝鲜半岛东岸及日本本州西侧中部以北、日本海、鞑靼海峡、鄂霍次克海与白令海周缘、到美国加利福尼亚中部以及分布于北太平洋北部、黄海东部(很罕见)等海域。
明太鱼
是海鱼还是河鱼呢?
答:
明太鱼
是海鱼 明太鱼,正式名称为黄线狭鳕(学名:Theragra chalcogramma),是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的一种鱼类。分布于朝鲜半岛东岸及日本本州西侧中部以北、日本海、鞑靼海峡、鄂霍次克海与白令海周缘、到美国加利福尼亚中部以及分布于北太平洋北部、黄海东部(很罕见)等海域。资料扩展明太鱼一直是朝鲜...
明太鱼
干用水泡软后可以放冰箱保存起来吗
答:
可以,不用水泡干吃味道也不错。
明太鱼
头为什么又大又沉?
答:
主要有以下几天原因:1、据说
明太鱼
,头又大又沉,还腥,主要是因为其头部有寄生虫 ,所以都要直接处理;2、便于冷藏运输;3、头部含有全部的毒素和污染物;4、头含有不少的鱼肝油,它们的肝脏经常被用来提取鱼肝油加工成保健品。
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