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冰豆腐怎么炸好吃
豆腐怎样炸好吃
答:
等到
豆腐炸
到表面金黄即可捞起,捞起后锅里的油继续大火烧回到8成热,然后把豆腐倒回锅里复炸一次,速度要快,炸15秒马上就捞起!复炸的目的是为了让豆腐变得更加的外酥里嫩!炸好的豆腐摆盘后,淋上蜂蜜或者炼乳或者沙拉酱,这样一道
美味
可口,
好吃
不腻的脆
炸豆腐
就做好了 ...
炸豆腐怎么
做
好吃
又简单
答:
炸豆腐好吃
又简单的做法如下:所需食材:老豆腐、食用油。1、把老豆腐切成合适的块状,什么形状都可以,放在篦子上,开水上锅蒸10分钟,取出放凉。豆腐不能直接炸,应该先蒸再炸,这样可以蒸出豆腐里多余的水分,让豆腐更干燥,
油炸
时不溅油,也更膨松。2、锅里倒入适量油,大火烧至七成热,微微冒...
冻豆腐怎么
吃才
好吃
?
答:
有人想用冰箱
冻豆腐如何
?不过冰箱冻的,没有自然冻得
好吃
,虽然
豆腐冻
起来了,但孔很小,而自然环境下的冻豆腐,冻得孔非常大,做的时候菜的汤汁全部渗进去了,真的非常的有味。还有一种办法是,用盐水泡过再冻,是做冻豆腐很关键的一步。老豆腐也是可以照这个方法做冻豆腐的,会更紧实,煮、冻起来不易散。 嫩豆腐...
酥
炸
脆皮
豆腐怎么
做
好吃
答:
第六步:依次炸好豆腐,然后装盘(记住,
豆腐炸
好后,它的皮最多只会脆5分钟,所以一定要快; 第七步:4勺番茄酱+淀粉(团粉)1勺+冰糖6块+蒜泥+适量水,充分搅拌后备用; 第八步:炒锅中放适量水,等水开后,将刚才准备好的酱汁放入锅中;(冰糖化开需要时间,所以用小火哦!
炸豆腐怎么
做
好吃
答:
5、捞出油内豆腐残渣,如果不捞出,新的豆腐下锅残渣会马上沾到豆腐上,形成黑色胡点!影响色泽和健康!6、豆腐的好坏(也就是制作豆腐的原料),可以通过
炸豆腐
观察出来,原料考究的
豆腐炸
起来不脏油,油不会炸几次就会发黑。而相反的,原材料不好的豆腐,很容易脏油,炸不了多少油就会色泽加深,...
炸豆腐怎么
做
好吃
视频时间 00:38
秘制
炸豆腐
答:
展开全部 秘制
炸豆腐
做法 食材:老豆腐蘸料:香菜+大蒜+小米辣+白芝麻+生抽+白醋+蚝油+白糖+芝麻酱(按口味清淡适量)老豆腐直接切块放空气炸锅里第一步:160度5分钟左右 然后翻面再烤五分钟第二步:温度调到200度再烤8分钟左右记得翻面 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
油炸豆腐怎么
做
好吃
视频时间 00:40
豆腐炸怎么
做
好吃
答:
豆腐是一种很常见的食物,豆腐里面的营养非常丰富,多吃豆腐对身体好,豆腐有许多中做法,而在这些做法中,炸豆腐可以说是
最好吃
,那么请问炸
豆腐怎么
做
好吃
?
油炸豆腐
用料 豆腐 适量 鸡蛋 2个 盐、味精 少许 淀粉 适量 面包糠 适量 辅助佐料 个人情况而定 油炸豆腐的做法 将豆腐...
外酥里嫩的
炸豆腐
做法
答:
炸豆腐
食材:豆腐。 做法: 1、豆腐切块下锅小火炸5到6分钟(炸至金黄就好了)。 2、料理碗中小米辣蒜末葱花芝麻辣椒面泼热油,加入两勺生抽,一勺醋,一勺蚝油,一勺糖,一勺盐,搅拌均匀即可。 3、豆腐装盘倒入酱汁,拌匀即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
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