77问答网
所有问题
当前搜索:
冰糖葫芦怎么甩出糖风
万年牢的教学设计
答:
3、学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。4、学习独立阅读课文,培养自学能力。 1、课文前的提示语提示了阅读的要求,可让学生先读一读,明确学习本文的目的要求。2、教学略读课文,应有意识地培养学生独立阅读的能力,让学生根据上面的阅读提示,默读课文,边读边动笔做记号,画出课文围绕父亲做
糖葫芦
讲...
做
糖葫芦
中的
甩糖风
是什么意思
答:
“糖风”就是
糖葫芦
上薄薄的一片糖。
甩糖风
就是把蘸好糖的糖葫芦,往石板上一放跟着往后一拉,代糖凉了就行了。
小学人教版,一片关于我和父亲制作
冰糖葫芦
的课文
答:
父亲把糖煮开,等能拉出丝来,火候就算到家了。父亲把锅端下来,放在备好的架子上,我在一边往父亲手里递串好的葫芦,父亲接过来在糖锅里滚蘸,蘸好了一手递给我,一手接过我递过去的没蘸的。我的节奏掌握得正好,一点儿不耽误,父亲很高兴。父亲教我在石板上
甩出
“
糖风
”来,那是在
糖葫芦
尖上...
冰糖葫芦
里加的是什么啊?
答:
影响最后
冰糖葫芦
的视觉效果,熬糖是制作冰糖葫芦的关键步骤,火候大了糖会脱水碳化,影响成品的口感和外观;而火候小了加入到糖中的水不能有效挥发,蘸出来的糖葫芦粘牙,口感不好。待糖熬好后,用穿好的果串在糖中一蘸,然后在预先涂好猪油的大理石板上拉
出糖风
,静置冷却后从石板上起下即成。
<涓婁竴椤
1
2
3
其他人还搜