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冰箱的凉食物
拿出放在
冰箱的食物
可以立即食用吗?
答:
从
冰箱
中拿出的剩饭剩菜一定要进行加热,并且一定要热熟,才可再次食用。人们总觉得食物放在冰箱中就万无一失了,甚至有的人习惯将剩下
的食物
放在冰箱中很长时间,过很久后,突然想起来冰箱中还有剩下的饭菜,也懒得再去加热了,便将食物拿出来就着热水吃了。很多人会因此拉肚子,其实这还是比较轻的...
为什么
食物
要放
凉
后才能放进
冰箱
答:
这个温度本身就不足以抑制 Lm 的生长,如果把滚烫的
食物
放进
冰箱
、引起冷藏室温度整体增高,就有可能给它大量繁殖、污染食物的机会,进而引起胃肠炎、脑膜炎、败血症、热性胃肠炎等恶性疾病。除了嗜冷菌以外,冷藏室内的普通细菌、霉菌,也有可能因为升温受益。所以,把滚烫的饭菜放进冰箱,未必是一种好...
哪些
食物
放进冰箱更易变质?
冰箱的
使用误区有哪些?
答:
在不少人的观念里,一定要把
食物凉
了再放
冰箱
,即使是刚吃完的剩菜剩饭也会特地等上一两个小时。其实放
凉食物
的过程却给细菌生产提供了好机会,因为细菌在4°℃~60℃的危险区内会讯速繁殖。而当室内温度高的情况下,等到你放到凉(室温),不到半小时数量就能翻倍,可能还没等放进冰箱,食物就已经...
为什么
食物
要放
凉
后才能放进
冰箱
答:
这个温度本身就不足以抑制 Lm 的生长,如果把滚烫的
食物
放进
冰箱
、引起冷藏室温度整体增高,就有可能给它大量繁殖、污染食物的机会,进而引起胃肠炎、脑膜炎、败血症、热性胃肠炎等恶性疾病。除了嗜冷菌以外,冷藏室内的普通细菌、霉菌,也有可能因为升温受益。所以,把滚烫的饭菜放进冰箱,未必是一种好...
吃冷菜对人体会产生哪些不良影响?
答:
冷饭菜营养都流失了,不利于身体汲取营养,另外,饭菜在由热变晾的过程中会滋生好多细菌,对健康不利,容易生胃病,。此外,东方的养生,中医大多不喜生冷。尤其治病时更要忌生冷。常吃生
冷食物
容易变得体寒,冷米饭、冷熟食、冰水、冰饮料、冰啤酒、雪糕等皆属于
寒凉食物
,伤脾。面包刚从
冰箱
取出可...
凉皮可以放
冰箱
吗
答:
凉皮可以放
冰箱
。淀粉类
食物
不宜长时间放在冰箱冷藏室内,不但不会保鲜,甚至会令其口感变差,加速变质。此类食物放入冷藏室,会导致其支链淀粉中的直链部分慢慢缔合,从而逐渐变硬,出现“变陈”现象,影响口感。建议如果这类食物短时间内不吃的话,最好装入干净的保鲜袋内,封好口后放入冰箱冷冻室。
火龙果可以放
冰箱
冷藏吗
答:
火龙果从
冰箱
取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用。在常温下可保存15天以上,若装箱冷藏,贮藏温度在15C左右,保存时间更可长达一个月以上。但在高温季节,火龙果收获后必须置于阴凉处晾凉散热,并进行冷藏以利于保鲜。 第一种:如果在室内存放,要尽量的放在阴凉并且没有光的地方。如果气温不太高,切开后放在...
放入
冰箱的
菜为什么需要晾凉才放入,热的可以吗?
答:
热菜无论是立刻放
冰箱
还是晾凉后才放,效果都是由较高温度降到较低温度,区别是降温过程所用的时间不同。人,忽冷忽热,可能容易感冒。剩菜估计不会,所以不用担心。生活环境细菌无处不在,分分钟在和我们“抢菜”,所以,越早把剩菜冷却,细菌的繁殖就越早得到一定程度的抑制。这样看来,热菜入冰箱...
食物
是热的放
冰箱
好,还是凉一会再放冰箱?
答:
这个温度本身就不足以抑制 Lm 的生长,如果把滚烫的
食物
放进
冰箱
、引起冷藏室温度整体增高,就有可能给它大量繁殖、污染食物的机会,进而引起胃肠炎、脑膜炎、败血症、热性胃肠炎等恶性疾病。除了嗜冷菌以外,冷藏室内的普通细菌、霉菌,也有可能因为升温受益。所以,把滚烫的饭菜放进冰箱,未必是一种好...
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