莲藕排骨怎么做?答:10.水开后敝去上面的浮沫,大火煮5分钟,放入少许白醋,可以除腥加速肉的成熟,煮至汤色奶白,关火倒入高压锅中,再放入洗好的莲藕。 11.接下来放一把洗净的红枣,少许食用盐,少许胡椒粉出腥,盖上锅盖按上排骨键就可以了。 12.汤鲜味美的莲藕排骨汤就做好了,莲藕软糯香甜,汤汁奶白。 小贴士: 1.焯好水的牛肉...
新手煲汤有哪些简单的汤品选择?答:下面就来教大家几款非常适合新手的汤品,简单快捷易上手,有手就能做! 1.莲藕排骨汤 用料: 排骨500g,莲藕500g,花生米50g,葱姜少许 做法: 1)排骨切大块,莲藕切大块 2)排骨焯水煮出血沫,加入葱姜料酒。 3)莲藕去皮,滚刀切大块,与焯水后的排骨,花生米,葱末姜一起冷水下锅,水没过排骨、莲藕,加入一勺料酒,白...