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关东煮,
关东煮
属于哪种菜系?这种食物的做法难不难?
答:
关东煮
是我们在大街上非常常见的一种名小吃,在秋冬季节天气寒冷的时候,吃上一碗关东煮是非常舒服的事情,能够暖身体做关东煮的食材也非常的多,很多的丸子和蔬菜都可以用来关东煮。一、关东煮属于哪种菜系关东煮这个名字乍一听的时候特别像是中国的地名,所以很多人都会以为是中国的传统美食,但是其实...
关东煮
有哪些菜品
答:
关东煮
的食材丰富多样,包括萝卜、海带结、龙虾棒、章鱼烧等,魔芋、鸡蛋、土豆、海带、蒟蒻等也常见。 营养丰富,如蛋白质、脂肪、纤维素等,且味道鲜美可口。可按个人口味和喜好选择搭配。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/466904924156094565/...
关东煮
来历
答:
“
关东煮
”起源于中国东北的“火锅子”,被日本人学了去。风行于港、台地区,后传回大陆。主要是一些鱼浆制品、肉类制品经过高汤炖煮而成,又因在日本关东地区传至港台。而称“关东煮”。关东煮 现举一例供参考 食物 材料A:贡丸 3个 鱼丸 3个 生干贝 2个 黑轮 3个 白萝卜、红萝卜 各半杯(...
自己在家吃
关东煮,
该准备哪些食材?
答:
关东煮
的一些原料,其实和串串,火锅,麻辣烫等都一样的,口味应该按个人口味吧,不过这些原料做关东煮挺好的,只要你愿意,可以煮天下。只要是你喜欢的,什么都可以
煮,
是自己喜欢的,当然也就是最好的,也是最美味的。吃的开心最重要,想吃什么就煮什么,不要有太多顾虑。素菜类有哪些食材,素菜类...
关东煮
很好吃,底汤是怎么做的呢?
答:
关东煮
的汤底有点像我们中国的高汤,可以用来做乌冬面和拉面,甚至也可以用来煮饭,但是跟我们国家的高汤其实有着一定的差别。我们国家的高汤大多是用家禽的肉和骨头熬制,但是日本的高汤基本上都是用海鲜产品来调制的。而想要做关东煮的汤底的话可以准备鲣鱼花、昆布和香菇、干贝这类东西。只要将这些...
关东煮
是日本的还是中国的
答:
关东煮
是日本的传统料理之一 它的名称中的“关东”指的是地理方位,指的是日本本州岛(或称关东平原)以东的地区。关东煮是将各种食材放入高汤中煮熟,再放入容器中,通常包括鱼丸、面筋、豆腐、海带、蒟蒻、鸡蛋、章鱼丸等食材。在日本的街头巷尾,你可以找到许多卖关东煮的小摊贩。关东煮...
关东煮
什么最好吃?
答:
关东煮最早起源于日本,可以说是日本最接地气的国民美食了。关东煮的食材通常包含萝卜、鸡蛋、魔芋、豆腐、牛筋、竹轮、鱼饼等等,这些材料被放在九宫格中的清汤里炖煮。因为发源于日本关东地区,所以关西人习惯称它関东煮或関东炊き。日据时期
,关东煮
被带到了台湾,闽南语中的黑轮(Oo-lián)就是由...
关东煮
食物名称
答:
甜不辣,鳕鱼丸,牛肉丸,章鱼丸,蟹肉球
,关东
烧
,关东
圆,夹心鱼条,昆布,鱿鱼卷等。参考资料:www.jiangdong158.com
关东煮
食材有哪些
答:
1、
关东煮
主料有:(1)丸类:鱼丸、贡丸、猪肉丸、牛肉丸、还有火锅料之类的食物。蟹肉棒,香肠等。(2)蔬菜类:笋干、萝卜、马铃著、海带、海菜、豆腐干。(3)竹签:长15cm、18cm、20cm,粗2.0、2.5、3.0 2、大汤:水8斤烧开,放入100g咸味精,白糖3勺,鸡精少许,八角2粒,姜片3片...
请你吃关关关
关东煮
是什么梗?
答:
关东煮类似于火锅、麻辣烫、东北的烩菜。是一种用汤煮的食材,也可以用各种丸子穿成串,煮成一锅,可以当菜吃,也可以当小吃。所以,请你吃
关东煮,
个人理解,就是请你吃特色小吃,不是大餐。关东煮是一种来自于日本关东的风味烧煮,地道的关东煮主要原料是各种海鲜肉糜、新鲜蔬菜等,加上特殊加工...
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