蜜汁鸡全腿的做法答:鲜嫩多汁,入味好吃的蜜汁鸡全腿,做法简单! 食材: 鸡全腿1只,1勺蚝油,1勺生抽,半勺老抽,1勺料酒,1勺蜂蜜,5根姜丝,3个蒜瓣,一小碗水,熟白芝麻适量; 做法: 1、1只鸡全腿冷水下锅,大火煮至较多血沫漂出就关火,不要煮开,煮过熟会导致后面无法腌制入味了。捞出鸡腿热水冲洗干净,沥干水备用。 2、加1...
酥皮炸鸡全腿的做法答:2个鸡全腿,10根姜丝,1勺蒜沫,1勺料酒,2勺生抽,1勺蚝油,半勺黑胡椒粉,半勺孜然粉,半勺盐,2个鸡蛋,5勺玉米淀粉,玉米油; 炸鸡粉:4勺玉米淀粉,4勺低筋面粉,半勺泡打粉,半勺黑胡椒粉; 做法: 1、2个鸡全腿加10根姜丝+1勺蒜沫+1勺料酒+2勺生抽+1勺蚝油+半勺黑胡椒粉+半勺孜然粉+半勺盐抓匀。
鸡的做法大全家常菜做法答:鸡的做法大全家常菜做法 1. 香辣鸡爪:鸡爪焯水去腥,爆炒葱姜蒜,加调料炖煮,最后加入小米辣和香菜。 2. 麻油鸡:爆炒姜片,翻炒鸡块,倒入米酒炖煮,加盐调味。 3. 大盘鸡:腌制鸡块,炸花椒,翻炒加入调料,焖煮,最后加入土豆和青红辣椒。 抢首赞 评论 分享 举报 为...