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像多宝鱼但皮很硬是什么鱼
海鱼为
什么
可以生吃?
答:
海鱼,应该是和淡水鱼相区别,在深海里长成的
鱼类
总称。无论是淡水鱼还是海鱼,从保护人类健康的角度都不应该生吃。海鱼 海鱼 市场上常见深海鱼有:石斑鱼、
多宝鱼
、大苏眉、小苏眉、长寿鱼、鸦片鱼、海参斑、鳕鱼、沙丁鱼、鲨鱼、鲸鱼、三文鱼、金枪鱼、海鲈、秋刀鱼、海鳗、鲅鱼、鲳鱼、鲮鱼、凤尾鱼、...
什么鱼
做烤鱼 刺少 还好吃
答:
1、将草鱼(鲤鱼、草鱼、罗非鱼均可)刮鳞、开膛破肚,用流动水反复清洗,鱼腹内的黑膜一定要清洗掉,否则腥味重。2、剪去鱼鳍(头部附近的最好剪掉,因为做鱼头汤前需要炸制,鱼鳍容易炸焦),将鱼头切下煮汤。3、沿着鱼脊将鱼破成两半,鱼头也可对面剖开(均避开中间最硬的部分,可菜刀剪刀相互...
砂锅菜窍门
答:
——这里加入盐的目的,一个是为了去除腥味,另外去除鱼身上那种滑滑的黏液。用盐抹过后,再用流动的清水冲洗,这样洗得非常干净。鱼头斩件,最好在买鱼头的时候就叫档主帮忙斩好,因为鱼头真的
很硬
,而且滑溜溜,自己在家斩有点困难。当然,你也可以不斩块,只需把鱼头剖开即可。2、准备好其他材料。
经常吃鱼有
什么
好处?
答:
海鱼更有营养啊 淡水鱼和海鱼最大的区别在于它们的生长环境。常见的淡水鱼有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、武昌鱼、罗非鱼、鳝鱼等;海鱼则包括带鱼、金枪鱼、大黄花鱼、小黄花鱼、鲅鱼以及三文鱼和
多宝鱼
等。不管是淡水鱼还是海鱼,其营养成分大体相同,总的营养价值很高。首先,鱼肉中蛋白质含量丰富,其中所含...
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