鸡蛋怎么煎好看答:(这是由于锅中的热油遇到了冷水,产生了大量的水蒸气,讲蛋闷熟了,所以一定要盖锅盖哦,不然会被溅到)第二种:锅中倒一点点油,然后打入鸡蛋,用非常非常非常小的火,慢慢煎,不能着急,慢慢等,等上面的蛋液都凝固时就熟了,这样煎出来的蛋底面也不会糊。这两种煎法煎出来的蛋的区别就在于:第一种比较快,蛋的...
家常 汤的做法答:将面粉用清水调成糊浆,打入 3 个鸡蛋,掸散在锅里摊成蛋皮,再把蛋皮切成 4.6 厘米 见方的 24 小块,逐张包进肉馅,对角折叠后,用蛋液封号,做成三角形蛋饺,摆入蒸碗内。再加精盐 1 克 、味精 0.5 克 ,胡椒面 0.5 克 、鲜汤 250 克 ,入笼蒸熟。火腿、冬笋、蘑菇均切篇。2、 炒锅置旺火上,掺鲜汤 ...
包粽子作文答:呀!不好,米从一侧悄悄漏了出来,第一个粽子不成功。重新再来,外婆手把手教我,一个步骤不马虎,虽然做的不漂亮,包的粽子成功了,外婆夸我学得快,看看哥哥包的四不象,大家笑得前仰后合。 想想粽子很简单容易,可真要包得既快又好,也要下点功夫的。我还向阿姨学会了做蛋饺,小小的圆勺,先放蛋液,加热成饼,放肉...