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做蛋糕酸奶可以代替牛奶吗
干酪
能代替
奶油奶酪吗 奶油奶酪可以用什么代替
答:
奶酪(cheese),又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的
酸牛奶
有相似之处,都是通过发酵过程来
制作
的,也都含有
可以
保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比
酸奶
更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养...
宅家自己做下午茶甜品
答:
3.巧克力冰
蛋糕
鸡蛋2颗、代糖5g、无糖豆装粉40g、可可粉10g、
牛奶
适量、泡打粉3g、
酸奶
适量,豆浆粉+代糖泡打粉,加可可粉搅拌,加入2颗鸡蛋,加入适量牛奶搅拌均匀,搅拌至无颗粒浓稠状,倒入模具中烤箱180度25分钟,面包体
烤
完放凉,对半切开备用,可可粉混合酸奶搅拌,模具放保鲜膜放一层面包,放入可可酸奶,盖上面包和...
周末做来当下午茶真的不错
答:
布丁液部分:蛋黄和全蛋放入碗中打散,把
牛奶
、淡奶油、香草精细砂糖加热至全部融化,将冷却至40度左右的牛奶液倒入鸡蛋液里,将牛奶液和鸡蛋液搅拌混合均匀,将混合好的布丁液过筛2-3次,倒入已经冷却好的焦糖上,大概八九成满就
可以
了,
烤
盘加水盖上锡箔纸150度1个小时即可。 2.无糖香蕉
酸奶蛋糕
200ml酸奶、2个鸡蛋...
酸奶可以
和
蛋糕
一起吃吗
答:
可以
的,而且可以用
酸奶
来
制作蛋糕
。鸡蛋4个,酸奶1杯(100克),面粉70克,白醋几滴;白糖40克,食用油2勺(可以不要)。制作步骤:1.先把蛋白和蛋黄分别放在干净干燥的盆里。2.先来拌蛋黄糊:在蛋黄里加入一半白糖,2勺油,一盒
酸牛奶
。再加入70克面粉拌均匀 拌一拌,就是这样子了,这一步很...
春光椰子粉
可以代替牛奶
当原料做成
酸奶吗
答:
我觉得
可以
试试,我今天刚用豆浆做成了
酸奶
,只不过发酵菌要选用里面有植物乳杆菌的,在酸奶机里的发酵时间是18小时。我开始用了10小时不行,后来又加了8小时,成了。
家庭
酸奶
机只有
纯牛奶可以做吗
?还有那些东西可以?
答:
做法 把锅用热水烫一下,锅里水用干净布摖干,把
纯牛奶
倒进去,酸奶酵母菌放进去用筷子顺时针方向搅拌一下,盖上盖。把锅放进酸奶机里,按功能键酸奶,时间6到8小时发酵就
可以
发酵好酸奶浓稠,放入冰箱冷藏。小贴士:可以在
做酸奶
之前先煮牛奶,煮沸后加入糖,根据个人口味添加,搅拌均匀。也可以在...
牛奶
加
酸奶可以做酸奶吗
答:
可以做
,
牛奶
要放在
酸奶
机里预热一下,直到温度合适以后,再均匀加入酸奶,酸奶要选乳酸菌品种多而且活性强的,你可以挑选几种不同品牌的原味酸奶,不要添加果粒或者香精,都要最新保质期,然后尽量是秋冬季节操作,这样你把酸奶提回家不用担心路上没有保温措施,会不会有一些菌力值的损失。再用同样的...
好吃又低脂的的零食推荐,减肥的仙女不要错过了
答:
如果感觉
牛奶
味道相对寡淡,
可以
试试
酸奶
。简爱0%蔗糖椰子酸奶采用生牛乳(乳蛋白)+椰浆(植物蛋白)组合形式,双蛋白营养丰富,且不添加蔗糖、代糖。 喝起来整个口感不错,酸奶的醇厚混合了牛奶与椰子的鲜香,算是非常让人喜欢的味道了,对比普通的酸奶就是没那么甜,整体偏酸。女生用这个作为零食还是比较顶饿的。 2、袋鼠...
酸牛奶可以
当做
制作酸奶
的引子吗?
答:
回答:可以用吃剩的
酸奶做
引子,加入
牛奶
中
做酸奶
。不过,最好是做2-3次为佳,然后用新的酸奶或菌粉做引子来做新的酸奶。 没有酸奶的话,可以在淘宝网上购买菌粉,一般十几元一大包,内有十小包,每一小包
可以做
1000克酸奶。第一次做出来后,可以把吃剩的酸奶当引子,做第二次、第三次。
鲜
牛奶可以
直接
做酸奶吗
答:
3、搅拌均匀后,盖上保鲜膜,放置在温暖的地方等待其自然发酵。一定要封严实,无氧环境下发酵更快。4、室温十七、八度时,大概六、七个小时
酸奶
就已经初具成型了,此时还比较软嫩,再等十个小时后即呈半凝固状,表面洁白光滑,奶香十足。5、做好的酸奶绵柔浓香,喜欢甜味儿的,吃之前
可以
加少量白砂糖...
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