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做蛋挞多下来的蛋挞液怎么办
怎么做蛋挞
?!要具体、易懂~做法和用的原料说的详细一点~!
答:
做法 1.把
蛋挞
皮材料混合成团 2.揉成团,画个十字刀口,向外掰,擀开,铺上果入用的黄油,包起来。3.重复叠被子×3次,之后铺开,卷成长卷,切成一小份一小份的。然后把它压进模具内 4.底部用牙签戳几个小洞,然后放一边,静置至少15分钟 5.然后开始
做挞水
6.把做好的挞水倒入松弛好...
怎样
做蛋挞
?
答:
PS:注意这一步倒的一定要满哦,否则牛奶鸡蛋
液
很容易溢出来,不但起不到过滤的作用,还会造成浪费。如果过滤
出来的
杂质太多了说明我们搅拌的不够充分,需要将牛奶鸡蛋也重新倒到一起继续搅拌。第三步:过滤出来的牛奶鸡蛋液直接倒入准备好
的蛋挞
皮当中就可了,这些牛奶鸡蛋液大约能倒入12个蛋挞皮。PS:...
葡式
蛋挞怎么
做,要详细的
视频时间 00:17
微波炉怎样烤
蛋挞
答:
1.将淡奶油、牛奶、糖搅拌均匀,加热至糖完全融化,放凉后加入蛋黄;2.加入低筋粉,搅拌均匀(蛋挞水完成);3.把弄好
的蛋挞水
倒入蛋挞皮内至七分满;4.装入烤盘,放入约热好的烤箱中。烤箱210℃,烤25分钟。方法二:1.将牛奶、炼乳、白糖放入同一容器中搅拌均匀,加热至糖完全溶解;2.冷却...
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