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做葱油酱的酱油要烧开吗
在大学宿舍拿小锅可以做什么吃的?
答:
1.挂面。这个东西不容易坏,而且一卷可以吃好久 。好调味,有
酱油
就可以或者盐+味精。如果赶上采购的内天,还可以买些蔬菜放进去 。加火腿肠,简直不要太好吃 。2.鸡蛋。一次多买几个放在小罐子里,随煮随吃 。吃面的时候也可以打荷包蛋 。还可以蒸鸡蛋糕 。卧鸡蛋。3.蔬菜沙拉。把黄瓜胡萝卜...
葱烧
海参的来历,味型,特点,谢谢!
答:
食材准备 原料:水发小海参1000克。葱烧海参 调料:精盐2克,大葱105克,味精3.5克,青蒜15克,湿淀粉10克,姜末5克,鸡汤700克、姜汁27.5克,糊
葱油
50克,白糖27.5克,熟猪油150克(约耗75克),
酱油
12.5克,绍酒15克。做法:1、将水发嫩小海参洗净,整个放入凉水锅中,用旺火
烧开
,约煮5分钟...
如何仅用调味料做出一碗好吃的面?
答:
调味料搭配:不同的调味料搭配可以制作出不同口味的面条。根据个人口味选择合适的调味料搭配,比如生抽、老抽、醋、辣椒油、芝麻酱、味噌、豆瓣
酱
等等,可以根据个人口味进行搭配和调整。用量掌握:调味料的用量也是影响面条口感的重要因素之一,需要根据个人口味适当掌握。一般来说,生抽用量多了会偏咸,老抽...
芝麻酱和
葱油
是夏季冷面的必须调料吗?
答:
冷面这东西按个人口味来,就像每个地方做法都不一样,兰州拉面里头的冷面就是西红柿牛肉一点略酸的汁。
葱油
能做拌面那是葱油拌面,也可以做鱼,那叫葱油鱼,就是鱼蒸一蒸放上葱花浇上热葱油。芝麻酱这个我家从小是吃泡饭来一点,拌面真没吃过还…喜欢吃就加呗。冷面这东西按个人口味来,就像每个地方...
老友粉的
酱汁
也就是调好
的酱油
,是叫做
葱油
汁吗?
答:
配音 李扬王凤霞 饰 铁扇公主
煮白切鸡的时候要稍稍放点花椒大料吗?生抽就是生抽,还是加工过的?
答:
生抽就是生抽,不需要加工。用李锦记的生抽味道会比较好。如果你那里买得到一种叫沙姜的长的很像姜的调料,可以用一点拍碎泡在生抽里,如果没有,可以用拍碎的大蒜泡在生抽里,味道也不错。这些东西都要稍微提前一点泡进生抽里,这样容易把味道泡出来。另外
酱油
里要加点熟油。这样蘸鸡肉吃的时候会更...
好吃的面条卤子有哪些
答:
做法 能切的都切成小小丁 这样好熟 锅热油下葱姜蒜爆锅炒香 下肉丁炒加料酒去腥吧 加土豆丁炒 放豆瓣酱炒 加点
酱油
放香菜 我喜欢放了很多 而且它也是好吃的关键啊 炒差不多 添水没过一点就行 汤热点时淋入淀粉水煮开至稍粘稠 ,熟了就行, 淡的话就加点盐 。二、经典番茄鸡蛋卤 用料:...
东瓜红烧怎么做
答:
然后加入红烧
酱油
、生抽、少许白糖,大火
烧开
,盖上锅盖,转小火焖55-6分钟,再焖冬瓜入味。5.时间到了,加入蚝油和蒜片,大火翻炒收汁。6.剩一点汤的时候,倒入适量水淀粉,勾芡。大火加热至汤汁变浓,裹在冬瓜上,关火,装盘,撒上辣椒圈装饰即可。一盘下饭好吃的红烧冬瓜做好了。
求干鱼翅的
做法
答:
主料:鱼翅250g、鸡肉2800g 辅料:盐适量、龙眼干少量、姜少量 步骤一:去骨鱼翅提前一天开始泡,中途要换水(天气太热的时候可以放冰箱里泡,最好泡两天左右)。步骤二:准备好一只鸡。步骤三:泡好的鱼翅大块的用手撕开(旁边放着的是龙眼干)。步骤四:锅里烧开水放入整个鸡和几片姜一起煲(水...
兔肉怎样去除土腥味
答:
首先,要保障兔子是活的,如果是死的兔子,土腥味会更大。其次是去除土腥味,也很简单的啦,把兔肉洗净,剁成块儿,放一个盆里,加入5%的盐水,浸泡4小时左右,然后再焯一下水,再做,土腥味就没有了
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