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以配制酒为基酒的鸡尾酒
鸡尾酒
,六种
基酒的
喝法。看问题补充,希望懂的来回答下,谢谢
答:
2 朗姆可乐: 兰姆酒 冰块 可乐,是自由古巴
鸡尾酒的
主体原料 味道不错。3 金酒汤力:金酒加汤力水 加柠檬片。4 伏特加干姜水:这是俄罗斯骡子的原型主体原料 干姜不太流行了,但是你可以试试伏特加配任何一种饮料,伏特加是万用
基酒
配什么饮料都不会影响整体味道,只会增加酒度。白兰地和威士忌...
哪些酒可以用作
鸡尾酒的基酒
?
答:
荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为原料,经发酵后蒸馏三次获得谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸馏。最后将精馏而得的酒贮存于玻璃槽中待其成熟,包装时稀释至酒度量40度左右,荷兰金酒色泽透明清亮。香味突出,风格独特,适宜于单饮,不宜作
鸡尾酒的基酒
。威士忌(WHISKY)是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中...
鸡尾酒的
6大
基酒
是哪些?
答:
马尔MARC 此种白兰地是用制葡萄酒所剩下的葡萄渣,蒸馏而成的。在法国称此种
酒为
EAU DE VIE DE MARC ,因此这种
酒的
洋名为MARC, 但最后一字母不发音,法国各地都出产,但以BURGUNDY(布根地)产的最好。它富有麦杆和木料味道,常被品酒家所欣赏。白兰地的用途 白兰地除了已公认为有医疗作用外,所有的都...
酒的种类有很多,每一种都可以用来调制
鸡尾酒
吗?
答:
调制
鸡尾酒的
材料很多种,最常用的有以下几类:烈酒(高度酒),
配制酒
(也叫利口酒),果汁,碳酸饮料,各类香料(薄荷叶,迷迭香,丁香,肉桂)等。鸡尾酒中常用的烈酒一般有威士忌&白兰地&特其拉&朗姆酒和伏特加、金酒,共六种,他们在酒中起到提供酒精,建立酒体骨架的作用,成为鸡尾酒的六大
基酒
。
调酒中的七大
基酒
是什么?
答:
选择基酒首要的标准是酒的品质、风格、特性,其次是价格。理想的酒是用品质优良、价格适中的
酒做基酒
,既能保证利润空间,又能调出令人满意的酒。如何选择什么样的酒来作基酒,是需要有一定的技巧。
基酒的
分类 按照调制鸡尾酒酒基品种进行分类主要有以下几种:⑴以金酒为酒基
的鸡尾酒
,如:金菲斯、...
家里有六种
基酒
加百利甜加干红,可以调制哪些
鸡尾酒
。
答:
这是冬天比较受欢迎的苏格兰咖啡 建议买瓶君度或者波士橙皮利口酒(白、蓝都行) 只要有少量利口酒搭配可以做的酒品更多 考虑到
鸡尾酒的
即时性最好是现喝现做 实在不行就把主配料(
基酒
、糖浆等)混好放到冰箱保存要喝的时候对上适量果汁或者碳酸饮料搅拌就可以了 ...
一般
鸡尾酒以
什么
为基酒
?
答:
啤酒可与果汁/汽水/奶类饮料等混合调制成口感风格独特的饮品。黄酒和清酒也可以用于调制鸡尾酒,黄酒即可调制热饮又可调制冷饮,清酒冰镇后的调酒效果会更好。 二. 调酒时常用蒸馏酒的选取: 喜欢饮酒的是以男士消费者为多,就使以各种蒸馏
酒为基酒的鸡尾酒
消费量很大。蒸馏
酒酒
度高,杂质少,是绝好...
以香槟
为基酒的鸡尾酒
拜托各位了 3Q
答:
首先香槟也属于葡萄酒,一般香槟不列入6大基酒中,因为其实以葡萄
酒为基酒的鸡尾酒
也包括香槟在内。 不过要细分的话也是有的如:午夜百万富翁、皇家科尔、含羞草等就是以香槟为基酒的
鸡尾酒
分层酒
答:
【酒评】响尾蛇是北美洲美国中部常见的一种蛇,也因美国著名的响尾蛇导弹而闻名。这杯酒从外观上看和B52轰炸机极为相似,但是使用的
基酒
有所不同,这杯酒相比B52的烈性稍低一点,但是口感更佳绵醇,配一颗红樱桃作装饰更显浪漫柔情。B-52轰炸机(B52)作为短饮鸡尾酒(一口气喝完
的鸡尾酒
)的代表作品...
鸡尾酒
有哪些酒调制
答:
如果想调制
鸡尾酒的
话主要有以下几种组成:1、
基酒
包括:白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、特奇拉、金酒 2、
配制酒
包括:味美思系列和利口酒系列,种类繁多 3、辅料包括:五大汽水、各种果汁。4、各种配料:五花八门的什么都有,主要是看你调什么酒就加什么配料。
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