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以前徽州府是现在仍哪些地方
臭桂鱼的来历简短介绍
答:
到了
徽州府
,商人将鱼洗净,雇了城里的许多厨师到他家来,将“臭”鳜鱼烧好,免费送人品尝,当时的达官贵人、市井人家都应约而来,品尝商人的“风味鳜鱼”,大家吃过鱼后,都感到别有风味,请教商人是用
什么
神奇佐料烧制的,商人笑而不语。商人从此以后,便开了一家“鳜鱼馆”,从事贩卖烹饪一条龙...
端午节的来历和习俗
答:
饮雄黄酒:在长江流域
地区
盛行。吃馏米:在部分晋语地区盛行,馏米即黄米(黍)蒸制的米饭。游百病:在贵州地区盛行。佩香囊:小孩佩香囊,避邪驱瘟、襟头点缀。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,拴五色丝线。写符念咒:日落之前折些桃树枝插在门窗上,或在室内挂避邪驱鬼的符咒。这一传统民俗...
南京有
哪些
口味比较纯正的淮南菜馆?
答:
徽州府
徽州府位于南京市玄武区,是一家以经营传统徽菜为主的餐厅。这里的“炖鸡”、“毛豆腐”、“臭鳜鱼”等菜品都是采用传统的烹饪方法,味道纯正。同时,餐厅的环境也很有特色,充满了徽州的文化气息。总的来说,虽然南京不是徽菜的发源地,但在这座城市里,
仍然
可以找到一些口味纯正的淮南菜馆。
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