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什么是整竹砧板呢
求最简单的辣椒酱制作方法.
答:
将辣椒和蒜洗干净,晾干水!(一定要晾干!)菜刀和
砧板
也洗干净,晾干,然后将辣椒和蒜分别剁碎,本来计划用用菜刀搞掂的,后来嫌麻烦,干脆把搅拌机给派上了. 将打碎的蒜和辣椒拌一下,然后撒盐。 盐的多少,可以用舌尖尝一点点,味道就象是比平时做菜的盐味还咸一点就可以了.加高度酒,不用放...
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