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什么叫抄手
抄手
是
什么
意思??
答:
抄手是四川人对馄饨的称呼。抄手是四川著名小吃。以面皮包肉馅,煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香。同饺子差不多,不同的
是抄手
和饺子的包法不同,饺子是用圆面皮包而抄手则是用正方形面皮包。四川抄手和其他地区的有些区别(皮薄,汤辣,肉为主),著名的有...
抄手是什么
?
答:
1949年前后,来自中国各地的移民把家乡的叫法带到台湾,因此在台湾馄饨、云吞、扁食、或
是抄手
的说法都很常见。台湾馄饨有三大著名地区:台北市温州大馄饨、东部花莲玉里馄饨(蒋经国常光顾),及南部屏东里港馄饨;内馅饱满,清香可口,现已有真空包装,行销各地市场或是宅配送到家;煮汤、油炸、糖醋皆宜。
抄手是什么
啊?
答:
1949年前后,来自中国各地的移民把家乡的叫法带到台湾,因此在台湾馄饨、云吞、扁食、或
是抄手
的说法都很常见。台湾馄饨有三大著名地区:台北市温州大馄饨、东部花莲玉里馄饨(蒋经国常光顾),及南部屏东里港馄饨;内馅饱满,清香可口,现已有真空包装,行销各地市场或是宅配送到家;煮汤、油炸、糖醋皆宜。
抄手是什么
抄手为
什么叫抄手
答:
以面皮包肉馅,煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香。(同饺子差不多,不同的
是抄手
和饺子的包法不同,饺子是用圆面皮包而抄手则是用正方形面皮包)抄手是四川人对馄饨的称呼,馄饨在全国各地均有制作,抄手是最为著名的品种之一。起源于中国北方的一道民间传统面食,...
重庆的
抄手是什么
意思?
答:
以面皮包肉馅,煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香。(同饺子差不多,不同的
是抄手
和饺子的包法不同,饺子是用圆面皮包而抄手则是用正方形面皮包)抄手是四川人对馄饨的称呼,馄饨在全国各地均有制作,抄手是最为著名的品种之一。起源于中国北方的一道民间传统面食,...
抄手
的意思抄手的意思是
什么
答:
(1)两手在胸前或背后交互插入袖筒中;也指两臂交叉放在胸前。
抄手
的词语解释是:抄手,抄手儿chāoshǒu,chāoshǒur。(1)两手在胸前或背后交互插入袖筒中;也指两臂交叉放在胸前。注音是:ㄔㄠㄕㄡˇ。词性是:动词。结构是:抄(左右结构)手(独体结构)。拼音是:chāoshǒu。抄手的具体解释是
什么
呢...
抄手是什么
答:
四川人,尤其
是
四川重庆一带的人,更喜欢把馄饨称为
抄手
,有牵起你的手这层含义。馄饨这种美食发展至今,名号繁多,各地的制作方法也各异,它除了被四川重庆人称为抄手之外,还有诸多名号。比如,广东的云吞,湖北的包面,江西的清汤,福建的扁食或扁肉,新疆的曲曲等等,指的其实都是馄饨。
抄手为
什么
要
叫抄手
?
答:
在四川,把馄饨叫“抄手”。
叫抄手
的原因有二种说法: 第一个说法: 一是指因为它皮薄易熟,抄手之间,就已煮熟上桌。有这样一个故事,有人在成都街上闲逛至一小吃店,问老板为
什么
“馄饨”到这里变成了“抄手”。老板也不说话,只将手中馄饨往汤锅里一扔,而后双手在胸前一抄,身体望门框...
抄手是什么
东西
答:
抄手是四川人对馄饨的称呼。抄手以面皮包肉馅,煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。此种小吃肉嫩鲜美,汤汁微辣浓香。抄手和饺子的包法不同,饺子是用圆面皮包,而抄手则是用正方形面皮包。四川抄手和其他地区的有些区别(皮薄,汤辣,肉为主),著名的有龙抄手,红油抄手,老麻抄手。
叫抄手
的...
抄手为
什么
要
叫抄手
?
答:
在四川,把馄饨叫“抄手”。
叫抄手
的原因有二种说法:第一个说法:一是指因为它皮薄易熟,抄手之间,就已煮熟上桌。有这样一个故事,有人在成都街上闲逛至一小吃店,问老板为
什么
“馄饨”到这里变成了“抄手”。老板也不说话,只将手中馄饨往汤锅里一扔,而后双手在胸前一抄,身体望门框上一靠,...
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