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五花肉的最佳配菜
板栗焖饭,太香了
答:
干香菇、板栗、胡萝卜、腊肠、
五花肉
。 步骤: 干香菇泡水,泡开后切成段。 板栗花十字刀,放入开水中煮两分钟,捞出静置剥开。 五花肉和腊肠都切薄片,胡萝卜去皮切丁。 锅中放少量油,将五花肉和腊肠下锅煽炒出油,放入葱段翻炒,放入
配菜
翻炒均匀,加入一勺老抽一勺生抽一勺蚝油盐和适量糖,关火。和淘好的米搅拌...
五花肉的
多种做法
答:
1.带皮
五花肉
洗净切片,蒜苗切段,把蒜苗头和尾部分开备用。2.热油下锅,下五花肉煸炒至微泛黄,下一点豆豉,翻炒,再放一勺郫县豆瓣翻炒。3.加入蒜苗头翻炒,加入半勺老抽翻炒,放入剩下的蒜苗少量糖提味,翻炒后快速出锅。五花肉干锅茶树菇 用料 主菜五花肉,茶树菇,
配菜
青椒 调料:姜蒜,干...
五花肉的
做法大全菜谱
答:
五花肉的
做法如下:1、东坡肉的做法:①、两大块五花肉煮透洗净,将五花肉切成大块。②、用葱姜垫锅底,皮向下铺上五花肉块,加上黄酒(都是黄酒不加水)、冰糖、酱油,盐文火上慢炖1小时。③、五花肉取出,皮向上摆入炖盅中,剩的汤汁倒入炖盅内,大火蒸30分钟即可。可用绿色的蔬菜搭配围边。2、...
五花肉的
家常做法
答:
五花肉是肉类食物中,较为受到大家欢迎的一道美味佳肴。多吃五花肉补充身体所需要的钙物质和营养物质,让你身体更健康哦!下面给大家分享
五花肉的
家常做法大全,欢迎阅读!1、红腐乳五花肉 用料:五花肉775克、腐乳汁70克、料酒30克、水2000毫升、鸡精少许、小葱少许。做法:1、将炒锅烧热,倒入洗干净的...
五花肉的
烧法
答:
五花肉平底锅煎出油 砂锅底部葱姜蒜,五花肉铺上面 五花肉烧卤蛋 2.梅干菜烧肉 食材准备:五花肉,梅干菜,葱姜蒜 步骤1:首先把梅干菜用清水泡一个小时,泡之前先把梅干菜清洗一下,泡的水留着后面炖肉用。2。锅里放少许油,把五花肉炒至两面金黄,也把
五花肉的
油脂逼...
五花肉
怎么做好吃?
答:
五花肉
可炒可炖可烤,肥肉遇热容易化,瘦肉煮久了口感也不柴。烹饪时
最好
是连皮一起,因为肉皮能让汤汁变浓稠,同时让肉变得光亮。下面我们一起来看看五花肉有哪些好吃的菜式吧!东坡肉 材料:五花肉、绍兴黄酒、生抽酱油、老抽、冰糖、姜、大葱段、小葱 做法:1、 五花肉洗净,用刀将肉皮刮净,放入...
牛肉包子和什么菜
最好
答:
牛肉包子和五花肉、洋葱、白萝卜、白菜、蘑菇等蔬菜搭配在一起比较美味。混合馅料时,牛肉很薄,可以加入一些五花肉,
五花肉的
脂肪可以增加鲜味。需要注意的是,无论是牛肉还是猪肉,都需要在馅料中吸水,使肉充分吸收水分,这样蒸出来的馒头才能鲜嫩多汁。此外,牛肉能够搭配的蔬菜也比较多,像洋葱、白萝卜...
梅菜扣肉家常做做法
答:
将一块方方正正的肥瘦相间的五花肉放入冷水中,加入2-3片生姜和适量白酒;②大火烧开,撇去浮沫,再转小火;3煮到用筷子很容易插入再关火;4取出用冷水浸泡;5冷却后,擦干厨房纸巾上的水,烧热锅,加入适量的油,将五花肉皮朝下放进去炸;6直到
五花肉的
皮炸至金黄色;7取出用冷水浸泡;8热锅,...
家常
五花肉
怎么做好吃
答:
2、把五花肉清洗干净后放入锅中,加入没过肉的清水,葱段,姜片,料酒,开中小火煮。水开撇去浮沫,改小火继续煮20分钟。3、用筷子戳肉皮轻松戳透时即可出锅,五花肉装盘中,皮肉戳些小孔,把老抽一勺均匀抹在肉皮上。4、起油锅,油1500克左右,多点没过
五花肉的
量,待油温6成热时,把五花肉...
做梅菜扣肉时,重点放这三样调料,飘香百米,味道正宗,你会做吗?_百度知...
答:
生抽25克,耗油10克,片糖20克,盐3克。将家鸭屠宰清理干净,沥干水备用,备好调料和调味品:锅中滚油后,把做好的家鸭放进煎煮金黄时。放进调料爆锅做香后,烹入米酒,放进调味品,然后放进3勺冷水,盖上盖子,文火渐渐地碌制,40分钟,文火渐渐地碌制炒糖色就可以出锅了。2.梅菜扣肉
五花肉
...
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