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云南人平时吃饭都吃哪些菜
云南菜
有
什么
名菜
答:
汽锅鸡 说到
云南菜
有什么名菜值得
吃
,汽锅鸡想必大家都知道吧,云南汽锅鸡的做法很讲究,鸡块鲜嫩,汤汁甜美,十里飘香,让人回味不觉。蒸汽锅鸡的餐具要用建水的土陶汽锅味道才正。建水汽锅外形古朴,构造独特,肚膛扁圆,正中立有一根空心管,蒸汽沿此管进入锅膛,经过汽锅盖冷却后变成水滴入锅内,...
云南
特色美食云南特色美食有
哪些
答:
5、干焙洋芋丝:“
吃
洋芋长子弟”(子弟意指英俊、漂亮)是
云南人
的一句口头禅。可见其美味和知名度。洋芋以昭通的最为有名,而且吃法甚多、做法易学,常见做法有吹灰点心、煎洋芋饼、炒洋芋丝、红烧洋芋、老奶洋芋、凉拌洋芋、酸菜洋芋汤、洋芋焖饭等等。干焙洋芋丝是云南洋芋菜中最为常见和著名的一款...
云南
有
哪些
特色菜?
视频时间 00:30
云南
有
什么
特色美食?
答:
“
吃
洋芋长子弟”(子弟意指英俊、漂亮)是
云南人
的一句口头禅。可见其美味和知名度。洋芋以昭通的最为有名,而且吃法甚多、做法易学,常见做法有吹灰点心、煎洋芋饼、炒洋芋丝、红烧洋芋、老奶洋芋、凉拌洋芋、酸菜洋芋汤、洋芋焖饭等等。干焙洋芋丝是云南洋芋菜中最为常见和著名的一款,虽然就是类似于...
云南
有
哪些
让你难忘的家常菜?有没有
什么
和家常菜相关的小故事?_百度知 ...
答:
火腿作为
云南
的特色,家常菜自然也少不了它的一席之位,青椒炒火腿虽然看着简单,但是确实非常耐吃的一道菜,让人难以忘怀。说到我国的云南地区,当地的话好吃 美食 也是挺多的,向宣威的火腿,云南汽锅鸡,野生菌菇宴,大理砂锅鱼,红烧鸡枞,一两烤鸭,腾冲饵块,过桥米线,昆明酸腌菜等都是当地一些...
去
云南
旅游,
哪些
必
吃
美食推荐下?
答:
一、昆明酸腌菜 “昆明酸腌菜,
云南人
最爱。”昆明酸腌菜是老百姓的家常腌菜,凉拌、爆炒,想怎么吃就怎么吃,有点酸酸的,很开胃的。酸腌菜的做法:冬春季节,将青菜洗净晾干。青菜变蔫后,切段,撒上粗盐,拌上辣椒、花椒、生姜、八角、小茴香和些许料酒。装入陶罐,封严,腌制一个月就可以了。
云南
的美食都有
哪些
?
答:
过桥米线 去云南旅游,一定要
吃
一下云南的过桥米线。当地的米线的口感和味道,都和别的地方不一样,只有吃过的才知道它的美味。保你吃过一次,还想再吃一次。炸洋芋 对于
云南人
来说,更是不可缺少的一部分呀,几乎每家的菜谱饭桌上
都会
有这道菜,不仅可以作为云南人的摊边小吃,也可作为一道主菜。
昆明有
哪些
让
人吃
了还想吃的特色美食?
答:
食客们将各种肉类、
蔬菜
、豆腐皮等食材放入滚烫的汤中,稍作涮煮后,再加入事先准备好的米线,搭配特制的辣椒酱和酸菜,味道鲜美无比。
云南
小锅米线:与过桥米线不同,小锅米线通常是在一个小砂锅中煮制,汤底浓郁,配料多样,包括肉末、豆芽、葱花、酸菜等,吃起来既暖胃又满足。花卷:昆明的花卷是一...
云南
特产有
哪些
答:
(2)、凉拌米线 地点:昆明市人才交流中心旁、(凉鸡米线)大理古城内农贸市场旁(我找得到,但记不得叫什么街了,问当地
人都
知道)(3)、过桥米线 地点:“江氏兄弟”桥香园(小西门)、新世界(圆通路上)(4)、小锅米线 地点:昆一中正门对街那家、还有就是丹霞路上滇菜馆“醉陶居”也有...
有
哪些
好吃又好做的滇菜推荐?
答:
土豆烧牛肉 土豆烧牛肉是一道家常菜,也是
云南人
喜爱的菜肴之一。制作时将牛肉切块,土豆切块,先将牛肉炒至变色,再加入土豆和其他调料如豆瓣酱、生抽、老抽等一起炖煮,直至牛肉和土豆都烂熟即可。酸菜鱼 酸菜鱼是一道酸辣可口的菜肴,以其鲜美的鱼肉和酸爽的酸菜而受到欢迎。制作时将鱼切片,酸菜切丝,...
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