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乌龙茶名称
什么是
乌龙茶
?
答:
乌龙茶
是一个茶类,所以不再属于什么茶。普洱茶是一个茶叶品种
名称
,属于黑茶类。乌龙茶属于半发酵茶,既有红茶的浓鲜味,又有绿茶清香味,是介于不发酵茶和全发酵茶之间的一种。在六大茶类中,乌龙茶工艺最复杂费时,泡法最讲究,所以乌龙茶也称为工夫茶。乌龙茶种类主要有:闽南乌龙茶:铁观音、...
乌龙茶为什么叫乌龙茶
乌龙茶名称
的由来
答:
乌龙茶名称
的由来 由来一 有人说,
乌龙茶名字
的由来,是因为也有一天茶园的主人去看快晒好的茶叶,才发现那里有一条乌龙,吓坏了的茶农,只敢过几天再回来看,怎知道,晒着的绿茶在太阳的氧化下,不再是绿茶,变成了一款拥有乌褐绿色光泽度特点的茶叶,并且冲泡之后,浓香又可口,就名为乌龙茶了。...
乌龙茶名称
来源于哪里呢?
答:
由于制作方法雷同,不同
名称
的
乌龙茶
所表现出来的香气、滋味也会大同小异,一般消费大众很难区别。乌龙茶内质的要求为:茶汤色金黄明亮清澈有油光;香气因制作不同可以表现各种不同的花香或熟果香,香气以高扬细长纯正为佳。滋味甘醇厚重滑口,不苦涩为佳。台湾生产乌龙茶的地方很多,因为产地不同它的...
乌龙
珠茶是一种什么茶?
答:
在中国大陆,
乌龙茶
等同于青茶,青茶即是指乌龙茶,并被视为青茶的商品
名称
。名茶如福建的铁观音和台湾的冻顶乌龙即属此类。台湾乌龙茶,是专指用“乌龙茶种、并以乌龙茶方式加工”的茶种。在台湾,如铁观音、包种茶之类的茶,不被视为乌龙茶。除此,近年食品业者亦有罐装乌龙茶饮料商品生产贩售。
小白求解:
乌龙茶
到底是一个
茶叶名称
还是一类茶的统称
答:
是一类茶的统称。
什么是冻顶
乌龙茶
?
答:
冻顶
乌龙茶
,产于台湾鹿谷乡凤凰村永隆村彰雅村(冻顶巷),以其海拔600-1000米之高,依以上三点为核心产区,有“茶中圣品”之称。冻顶乌龙茶汤清爽宜人,汤色蜜绿带金黄,茶香清新雅致,香气淡雅,喉韵回甘浓郁,回味持久,独特的香气据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。在台湾鹿谷附近的冻顶山,山多雾密,...
潮汕单丛
乌龙茶
种类,有上百个单丛株系、品系、品种
名称
答:
潮汕地区,茶文化深厚,当地人把茶视为生活必需品,称为“茶米”,品茶被称为“食茶”。潮汕单丛
乌龙茶
,以其独特的工艺、高扬的香气和丰富的口感闻名,是广东乌龙茶的代表。那么,潮汕单丛究竟有多少种类呢?为了便于管理和识别,茶农们依据茶树形态、成茶特点、生长环境等多种因素,赋予了上百个不同...
阿里山
乌龙茶名称
答:
阿里山
乌龙茶
,作为台湾高山茶的杰出代表,源自台湾嘉义县的一片特殊区域,而非单一的山峰。确切地说,它指的是"阿里山区",这是一个集观光与茶产业双重美誉的地域。阿里山区不仅以其秀美的自然风光著称,更是台湾高山茶的重要产地。在这里生产的乌龙茶,以其独特的风味和优质的品质,被誉为台湾高山茶...
乌龙茶
是属于什么茶
视频时间 00:54
铁观音为什么被归纳为
乌龙茶
?
答:
按《中国茶文化大辞典》记述:“①青茶,又称
乌龙茶
,为六大茶类之一,成品茶绿叶红边,香味芬芳特殊。产品按地域和制法特点分有武夷岩茶、闽北青茶、闽南青茶、广东青茶、台湾青茶。②乌龙茶类包括福建、广东、台湾所产的总称。闽北乌龙、安溪乌龙、广东乌龙即为乌龙茶树品种鲜叶加工的产品
名称
。③闽南...
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