这16款美味面食每一款都巨好吃答:这16款美味面食每一款都巨好吃1.鸡蛋火腿炒面食材:鸡蛋+面条+火腿肠+老干妈+葱花+调味料,做法:火腿肠切片、香葱切段备用,锅中水开下面条煮熟捞出过凉水备用,碗中打入鸡蛋打散,锅中热油下锅煎至定型,用铲子切小块,加入火腿片炒至表面微焦,加入面条,两勺老干妈、两勺生抽、一勺耗油、一勺老抽,少量鸡精,搅拌均...
中国美食风味独特,从地理上看表现为极强的地域性答:产小麦者,面是主食,北方人民善于烹制面食,有“一面百样吃”之说。在面食制作方面,蒸、炸、煎、烤、烙、焖、烩、浇卤、凉拌等,任意制作,都别饶风味。从远古开始,北方的劳动人民在源远流长的家事活动中,经过长期的定向培育,发展起一大批适应北方水土的农作物品种:小麦、玉米、高粱、莜麦、荞麦等,为北方面食...