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丝瓜鸡蛋汤怎么做才好吃窍门
如何做丝瓜鸡蛋汤
好喝
答:
1、鲜嫩的
丝瓜
冲洗干净沥干水分切掉两端,然后切成厚薄均匀的丝瓜片。老一点的丝瓜去皮后再食用,鲜嫩的丝瓜建议连皮一起吃,因为丝瓜皮中的营养成分也很丰富。2、大葱择洗干净后切成葱花,
鸡蛋
三个打入碗中加一点点清水搅拌成鸡蛋液备用。3、热锅加入适量的花生油放入葱花爆香,倒入丝瓜片翻炒均匀。4...
丝瓜鸡蛋汤
家常做法
答:
丝瓜鸡蛋汤
家常做法:工具/材料:丝瓜、盘子、清水、盐、鸡蛋、锅、食用油、大蒜、锅盖、盐、白糖。1、丝瓜去皮切块后,放到盘子里一边备用。2、碗里先放一点点水,加入少许盐,搅拌融化后,打入鸡蛋搅拌均匀。3、把鸡蛋入锅煎熟,火候要控制好,不要太焦,鸡蛋熟后,弄成小块小块,放到盘子里备用。
丝瓜做汤
,里面放什么食材好喝?
答:
丝瓜是日常生活中比较常见的一种食材,它的果实部分含有丝瓜苦味质、瓜氨酸、蛋白质以及维生素等等。同时丝瓜还有不少的药理作用,比如抗病毒作用、抗过敏作用等。
丝瓜鸡蛋汤
这道美食还很实惠,做法也简单,不过丝瓜鸡蛋汤要做好的话还是有小
技巧
的。比如鸡蛋要散成蛋花,不能结块成坨,丝瓜的选择要清甜,...
丝瓜鸡蛋汤怎么做才好吃
答:
5、热锅热油,倒入鸡蛋煎成蛋皮铲碎盛出备用。6、利用余油加姜丝爆香,加入白玉菇煸炒一下。7、加入丝瓜翻炒至变软。8、倒入适量开水。9、水开后放入鸡蛋。10、加适量盐。11、滴几滴香油,出锅盛入碗中,撒上葱花即可。鲜美无比的
丝瓜鸡蛋
菌菇汤就做好啦。12、成品。
丝瓜鸡蛋汤
的做法
答:
4.锅内加入适量植物油,把油温烧至5成热,油面微微冒烟时倒入
鸡蛋
液,开中火把鸡蛋煎定型。5.大约煎1分钟一面定型后,把鸡蛋翻面煎另外一面。6.鸡蛋全部煎至断生后,把鸡蛋铲成鸡蛋块。7.接着往锅内加入大量开水,一定要是开水,这样煮出的
汤才会
更白。8.下入
丝瓜
煮1分钟左右,煮至丝瓜断生。9...
番茄
丝瓜蛋汤
的做法
答:
3. 烹饪
技巧
:在倒入
鸡蛋
液时,可以用筷子轻轻搅动汤汁,使蛋液均匀分散,形成漂亮的
蛋花
。4. 注意事项:
丝瓜
在烹饪过程中不宜过熟,以保持其色泽和口感。番茄皮在煮制后可捞出,以免影响汤品口感。5. 完成提示:待蛋花形成后,即可关火,避免过度煮沸导致蛋花消失。6. 最终呈现:一碗
美味
的番茄丝瓜...
想要做好的
丝瓜汤
不发黑,应该
怎么
放水呢?
技巧
有哪些?
答:
丝瓜的解决的确必须用点想法,不然那么
好吃
的
丝瓜做
出来看上去会不足美观大方了。丝瓜削皮,切完,放进冷水静泡5min上下,锅中放少量的烧开,放一点油再放丝瓜,煮2min,放进生鸡蛋,绞碎成
鸡蛋汤
,再煮1min放进一点点盐和味精就可以起锅啦,这汤的丝瓜晶莹剔透的,很好看也也
美味
可口。
做丝瓜
汤...
怎么做丝瓜汤
,汤汁
才会
成白色,而且浓郁好喝?
答:
第三步:汤汁奶白后,加入丝瓜,保持大火将丝瓜煮熟,加盐调味,再放入泡发好的绿豆粉丝,粉丝煮熟后,加胡椒粉、撒入葱花,一道补水、奶白醇厚的
丝瓜鸡蛋
粉丝汤就做好了。【烹饪小
窍门
】这虽是一道简单的素汤,要做的好喝,还是有些小窍门。一、鸡蛋必须要煎一下,这样做出的
鸡蛋汤
不仅香、腥味小...
怎么
煮
丝瓜汤
答:
丝瓜汤
原料:丝瓜、
鸡蛋
、香菜、盐、香油、植物油。制作过程:1、丝瓜洗净去皮切片,鸡蛋打散备用。2、锅中放少许植物油,放入丝瓜炒软后倒入适量清水。主料2人份:丝瓜1根、鸡蛋2个辅料:香菜适量、植物油适量、食盐适量、香油适量步骤1,丝瓜洗净去皮切片,鸡蛋打散备用。2,锅中放少许植物油,放入丝瓜...
豆芽炒肉
丝瓜鸡蛋汤
答:
丝瓜鸡蛋汤
| 丝瓜 鸡蛋 蒜末1,丝瓜去皮洗净,滚刀切块;鸡蛋敲入碗中,放盐滑散均匀备用2,起锅烧油,油热放入蛋液煎至八成熟,切块捞起备用3,起锅烧油,爆香蒜末放入丝瓜炒至断生变软,然后加入鸡蛋翻炒,加开水没过食材,大火烧开3-5分钟,汤会变浓白即可出锅 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论...
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