77问答网
所有问题
当前搜索:
东北酸菜炖大骨的做法大全
东北大骨头炖酸菜的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
生抽 二勺 盐 适量 鸡精 适量不放也可以 生抽代替了 老抽 一勺 用来提色 葱花大蒜姜片 适量 豆油猪油适量 没有猪油可不放 十三香 适量
东北大骨头炖酸菜的做法
1,凉水放大骨头掉血水,开锅几分钟捞出,反正我觉得凉水放肉好吃😋2.放油,葱姜蒜大料爆锅,加入料酒十...
酸菜大骨头的做法东北
答:
酸菜大骨头的做法东北
:主料:猪骨适量、酸菜1袋、金针菇1把、地瓜粉1把。辅料:姜片适量、酱油适量、花椒适量、八角1个、桂皮1块、白芷适量、盐适量、鸡精适量。步骤:1、猪骨用开水焯好切小块。2、酸菜用水洗净。3、金针菇撕开洗净。4、地瓜粉洗净备用。5、准备姜片、酱油、花椒、八角、桂皮、白芷...
大骨头炖酸菜
怎么做好吃
东北做法
答:
简要 好吃的
大骨头炖酸菜东北做法
关键在于选用新鲜大骨与酸菜,经过长时间的
炖煮
,使骨头中的骨髓和营养充分融入汤中,再与酸菜独特的酸味相结合,达到醇厚与酸爽的完美平衡。详细步骤与 1. 准备食材:选择新鲜的大骨头,最好是带有骨髓的筒子骨,这样的骨头炖出来的汤更加香浓。酸菜要选
东北酸菜
,叶子泛...
大骨炖酸菜的
家常
做法大全
怎么做好吃
答:
主料:大骨头800g、酸菜500g;辅料:油适量、盐适量、香叶适量、辣椒适量、八角适量、葱适量、姜适量、桂皮适量
大骨头炖酸菜
1 酸菜切丝,用水泡一会 2 大骨头切好洗净 3 将大骨头用水焯一下 4 准备好材料 5 油热后炒大骨头 6 加入适量的水
煮
开备用 7 酸菜泡好后捞出备用 8 在高压锅中放入...
大骨
棒
炖酸菜的做法
,大骨棒炖酸菜怎么做好吃
答:
主料 2人份 猪
大骨头
适量、酸菜1把 调料 葱1棵、姜6片、八角2颗、白醋1汤匙、料酒1汤匙、食盐适量
大骨炖酸菜
步骤1 买大骨棒的时候请卖家把骨棒略敲一下。买回的大骨棒先用清水冲洗、浸泡备用。酸菜洗净切成丝 步骤2 砂锅内加足水,开火加热 步骤3 另烧一锅水,加入2片姜、料酒1汤匙,加入...
东北骨头炖酸菜的做法
答:
以下是
东北大骨头炖酸菜的
详细制作步骤:1. 首先,准备酸菜并将其浸泡在清水中,以去除多余的酸味并保持脆嫩。2. 将酸菜捞出,轻轻挤去水分,然后切去根部。3. 取一片酸菜,根据其厚薄程度,横切成两到三片。4. 将切好的酸菜丝放入清水中浸泡,浸泡的时间根据酸菜的酸度来调整。5. 准备大骨头,...
大骨头炖酸菜
怎么做好吃
答:
4、砂锅内加足水,开火加热。 5、另烧一锅水,加入2片姜、料酒1汤匙,加入
大骨
棒焯水1~2分钟。 6、这时候砂锅内的水已经烧热,把焯过水的大骨放入砂锅中,加入葱段、姜片和八角。 7、加入1汤匙的白醋。 8、待骨汤
煮
开,用勺撇去浮沫加入
酸菜
,中小火煲煮1...
大骨头炖酸菜的做法东北
答:
东北大骨头炖酸菜的做法
如下:用料:酸菜一袋、猪棒骨两块、五花肉一小条、葱一根、姜一块、八角两个、干辣椒两个、盐适量、味精适量、鸡精适量、料酒适量。1、猪棒骨和五花肉一起浸泡一小时,冷水下锅,加一小勺料酒煮开撇去浮末。2、开两分钟后捞出,洗净,另起锅加入葱姜干辣椒八角适量清水,中...
东北
菜:
大骨头炖酸菜
怎么做?
答:
为了制作一道美味的
东北
菜——
大骨头炖酸菜
,您需要准备以下材料:酸菜 500克、猪大骨 500克、红薯粉条 100克、猪五花肉 100克、葱 1段、姜 5片、八角 1朵、鸡精 2克、酱油 半汤匙、味精 适量。步骤 1**:首先,将酸菜切丝,放入盆中备用。步骤 2**:接着,用菜刀将姜和葱切碎。步骤 3**:...
大骨头炖酸菜的做法东北
答:
待骨汤煮开,用勺撇去浮沫加入酸菜,中小火煲煮1小时左右。出锅前加盐调味儿 烹饪技巧 :滑汤加醋有利于骨头游离出钙质。煮好的
大骨酸菜
,可以先把骨剔出,肉蘸蒜汁吃,骨头再放入砂锅内再次加热钙的含量会更高些儿 酸菜是很耐
煮的
,煮的时间越久越有味道 煲内的水一定要一次加足,不要中途添水...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜