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东北酸菜哪个牌子好吃
东北酸菜
扣肉怎么做
好吃
又简单,做法图解
视频时间 00:29
东北酸菜
的腌制方法
答:
吃的是咸的不是酸的,吃的时候先用清水泡一泡去掉过多的咸味,然后切成细丝,用辣椒油、葱花、蒜末和香油少许的味极鲜酱油拌一下特
好吃
;2、也可以切成丝放点辣椒炒肉吃;还可以到春天的时候切成拉花或者粗丝晒干,吃的时候用清水泡软,捞出捏干放入碗中放葱花和熟油蒸一下也非常好吃 ...
东北
地区为什么家家户户都要 大缸小缸腌
酸菜
?
答:
但是,虽然年轻人由于工作节奏加快,已经不再学习腌渍本领,可是他们和父兄一样,仍然爱吃酸菜,一代又一代人心中的情结,胃中的酶,不是大风一吹,就吹得掉的。尤其是2001年随着那句“翠花,上酸菜”的歌词,浸透着黑土地泥土独特的沁酸,带着东北人粗犷的气息和味道,
东北酸菜
更是闻名全国,如今...
东北
做的
酸菜
火锅咋做的?我非常喜欢吃但是不会做?
答:
小技巧 1、
东北酸菜
火锅,汤底很重要,可以用鸡汤,也可以用骨头汤,根据自己的喜好选择,食材要处理干净,用小火慢熬,这样熬制出来的汤味道鲜美浓郁。2、东北酸菜火锅可以根据自己的喜好放配菜,自己喜欢吃什么就放什么,各种肉片、各种海鲜等,都非常的
好吃
。3、酸菜要用东北的酸菜,做出来才更好吃...
东北酸菜
炖豆腐
答:
1、
酸菜
,还是买整棵的比较好。2、把根部切掉。3、用刀片成薄片,如果就那么直接剁成丝,口感上会差很多的。4、片好后再切丝,这样口感才细腻。5、切好的丝用活水冲洗干净,去去涩味。6、粉条,红薯做的比较
好吃
。用温水泡开泡软。7、五花肉切片,然后切丝。8、热锅,到一点油,葱,姜,蒜炒香,...
你认为在
东北
,你吃过最
好吃
的东北菜是什么?
答:
猪肉
酸菜
炖粉条,熘肉段,大拉皮儿,还有大酱,只要是蔬菜就能生着沾着吃的
东北
大酱,啧啧真的很
好吃
,当然最喜欢的还是酸菜馅的饺子说不出来的好吃,吃饺子破纪录就是吃这个酸菜馅饺子吃了三碗,真的很过瘾,还有吃酸菜馅饺子他们都蘸酱油,西红柿炖牛肉,雪里红炖豆腐,排骨炖海带,小白菜汆丸子等等...
东北
的
酸菜
炖大肉
好吃
吗?
答:
东北酸菜
炖五花肉 用料 酸菜 1千克 五花肉 500克 八角 2个 姜 6片 葱 半根 生抽 2勺 盐,鸡精 适量 十三香 半勺 蚝油 1勺 蒜 6瓣 东北酸菜炖五花肉的做法 从超市买一袋1千克的酸菜,用清水洗3遍 请点击输入图片描述 洗好后,攥干备用 请点击输入图片描述 姜...
东北酸菜
怎么炒才
好吃
答:
酸菜猪肉炖粉条 配料:五花肉、
东北酸菜
、土豆粉、葱、姜、油、料酒、盐 做法:1、酸菜切丝备用,五花肉切片备用。2、炒锅入油,葱姜爆锅,中火,下五花肉煎至8分熟。3、加入半勺盐、料酒将肉炒入味。4、加水后,下粉条、酸菜炖至全熟。猪肉酸菜饺子 配料:饺子皮、肥瘦猪肉、葱、姜、花椒粉、...
东北
菜虽不在八大菜系之列,却为何能名扬天下?
答:
东北
菜正是因为其朴实无华,营养 健康 ,
好吃
实惠,才会受到大众欢迎。 虽然我对八大菜系一无所知,但是我对东北菜是比较了解的,所以我还是要谈一谈,因为东北菜更是面对普通老百姓的,平民化,大众化,食材易得,操作简便,(比如说“地三鲜”、“
酸菜
血肠猪肉”、“小鸡炖蘑菇”等等)虽然说都是些家常菜,但是讲究荤素...
铁岭
酸菜
锅谁家
好吃
答:
铁岭市是辽宁省的一个历史悠久的城市,同时也是华北地区的一个美食之都,被誉为“
东北
小清新”,其中最受欢迎的美食之一就是铁岭
酸菜
锅。而在众多的酸菜锅店家中,哪家的
好吃
呢?下面为您介绍。首先,东关街的“张氏烤鸭店”是铁岭市一个口碑非常不错的餐厅,其中的“铁岭酸菜锅”更是热门菜品之一。...
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