77问答网
所有问题
当前搜索:
东北大骨棒炖酸菜的做法
东北酸菜炖
血肠
的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
放入
大骨棒
和五花肉;8.加料酒、胡椒粉、花椒粉、葱段、姜片、大料,先不加压大火烧开吗,转中火煮10分钟;9.将五花肉捞出来,大骨棒加压继续煮20分钟;10.将骨头汤倒入炖锅,放进切好的
酸菜
丝;11.五花肉切成片也放进去;12.再放入切成小段的血肠,
炖
半小时至1小时,加盐调味即可。13.大蒜切成末...
东北酸菜的做法
家常吃法
答:
1、
东北炖酸菜
2、
酸菜炖大骨
3、东北酸菜鸭4、东北酸菜炖排
骨东北酸菜炖
排
骨做法
:1、东北酸菜洗净切丝、姜洗净切片、葱洗净切小段备用。2、排骨洗净剁小块,然后放入锅中焯一下水,再捞出来沥干水分。3、起锅倒油烧热,然后放葱姜大料爆香。4、倒放焯过水的排骨,翻炒片刻。5、倒入切好的东北酸菜,然后倒入少许...
大骨棒炖酸菜
油少怎么办
答:
另起锅加入少许油,加入葱花姜片爆香,然后加入
酸菜
,翻炒10分钟盛出备用。大骨汤
炖
好后,将炒好酸菜加入,加入盐巴调味继续小火炖1小时,出锅前撒入少许鸡精即可。3.
做法
三
大骨棒
用水浸泡出血水后斩成两半(买时请档主直接给敲断),开水放入骨棒焯烫变色后捞出先净备用,把骨棒放入高压锅中...
东北酸菜
怎么吃
答:
出锅前加盐,加入适量鸡精,搅拌均匀,然后停火。2.
酸菜炖大骨头
。配料:酸菜、冻豆腐、猪腔骨、盐、鸡精、胡椒粉、酱油。
做法
:将腔骨剁碎,放入冷水中加热。洗去漂过的空腔骨上的浮沫。将冻豆腐切成大小适中的方块。来到张权的锅里,用油炒姜和蒜。将骨头放入锅中翻炒,加入少量酱油上色,再加入一些...
东北酸菜的
10种吃法是什么?
答:
东北酸菜的
10种吃法包括酸菜猪肉炖粉条、猪肉酸菜饺子、
酸菜炖
排骨、酸菜炒粉儿、酸菜肥肠、酸菜粉丝冻豆腐、酸菜炒肉丝、酸菜粉丝包、酸菜鱼和酸菜炖白肉。以酸菜猪肉炖粉条为例,准备食材包括酸菜1棵、猪肉适量、粉条1把、油适量、盐适量、五香粉适量、葱姜适量、
大骨头
1块和生抽适量。
做法
如下:1、...
酸菜
最适合怎样吃?
答:
“渍菜粉儿”要将肥瘦相宜的肉切成丝,然后和酸菜丝儿起炒,炒到一定时候,加少量的水,再配上粉条,熬干就行了。
东北
农民称渍菜粉为“乡下名菜”。酸菜之花样菜、传统菜还有酸菜血肠、酸菜白肉、酸菜鱼、
酸菜大骨棒
、酸菜狗肉等。酸菜还可以包包子吃,把酸菜剁成馅,再配上油缩子,掺上大油,...
如何做
大骨棒
?
答:
大骨棒
顿
酸菜
原料:新鲜大骨棒2-3根,酸菜一斤,葱,姜,大料。制法:一、先把大骨放在热水里焯一下。(去腥味、去脏物)我买的是淹好的酸菜,所以用水洗一下再攒成团形备用。二、大锅里接满水,最好没过大骨,加葱、姜,大料,开炖开锅后变小火,
炖的
时间越长越好,汤浓味美 三、宝宝...
特别下饭的
东北
十大炖菜都有什么?
答:
5、加入骨头汤,倒入花肉片和粉条,调入少许盐,鸡精,大火烧开,中小火慢慢炖至汤汁浓稠即可! 7. 五花肉血肠
炖酸菜
调料:料酒、胡椒粉、花椒粉、大料、葱段、姜片、盐、 蘸料:蒜泥、酱油、芝麻油 1.
大骨棒
和五花肉浸泡出血水后洗干净; 2. 血肠冷水浸泡上; 3. 酸菜切丝备用; 4. 用滤水壶过滤好水; 5. 将...
大骨头
和什么一起
炖
更有营养
答:
炖骨头
汤时搭配蔬菜,不仅增加营养,还能使其味道更好。1.比如莲藕有养胃滋阴、健脾益气的功效,和排骨一起煲汤能健脾开胃。2.玉米气味清香,跟排骨一起煲汤,有助增加食欲,减轻油腻感。3.海带含褐藻胶、海藻酸等物质,有助降压降脂,跟排骨一起煲汤,有助降低人体对饱和脂肪和胆固醇的吸收。4.冬瓜有...
东北
老味到,
酸菜
什么品种,熟了是绿色?
答:
酸菜做法
也很多,普遍做的都是酸菜粉条五花肉,
酸菜炖
排骨,或者炖
大骨棒
,酸菜海蛎子等等。希望我的回答您能够满意!
东北酸菜
是东北地区的一种家常特色食物。采用大白菜腌制而成,极具东北地方特色。酸菜,古称菹,《周礼》中就有其名。北魏的《齐民要术》,详细介绍了白菜(古称菘)等原料腌渍
酸菜的
多...
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜