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不锈钢碗能放在蒸锅上蒸吗
用一般的锅子怎么蒸饭?
答:
给锅里放个蒸屉。或者架子都可以。锅里倒上水,水不要超过架子的高度。把米
放在
搪瓷的盆或者
碗
里。放在架子上。盖上锅盖。水沸了的蒸气会把米
蒸熟
。口味和
蒸锅蒸
出来的不分上下。注意不要把锅里的水烧干了。 答案补充 以前最早用的那种平的架子也可以 有网眼的那种 蒸气能透上来。也就是网友说...
有什么关于
蒸
盆子的烹饪方法分享?
答:
蒸肉饼:将猪肉馅加入适量的盐、酱油、姜末、葱花、胡椒粉和淀粉,搅拌均匀至上劲。将调好的肉馅放入蒸盆中,压平表面。将蒸盆放入
蒸锅
中,大火蒸约20-30分钟,直到肉饼熟透。蒸好后,可以撒上葱花和淋上一些热油提香。蒸排骨:将排骨洗净,切成小块,用开水焯一下去血水。将焯好的排骨放入
碗
中,...
电热锅里
蒸
鸡蛋糕用什么器具蒸好吃?需要注意哪些步骤呢?
答:
挑喜欢的蔬菜水果和肉制成的卤,浇在鸡蛋羹上,也别有一番滋味哦 锅中放3
碗
水/6寸碗,微波炉加热调到较大2200,先把水烧到盖子上会结一层均匀的小水珠,转文火1200,按时8min。用筷子把鸡蛋液搅拌,放一块葱段;凉水上电饭煲,按住做饭键了。水开冒
蒸
;汽后看看表,5-10min就能够起锅啦,5...
用炒菜的锅怎么
蒸
米饭?
视频时间 00:41
耐130度的塑料
碗可以
用
蒸锅蒸
鸡蛋吗?
答:
最好用陶瓷或
不锈钢
哦 一般普通
蒸锅
在105-120左右,耐130只是个估算值,不是准确值,还是小心为好
用
不锈钢
锅
蒸
包子直接
放上面可以吗
答:
8、
蒸锅
里加入冷水,篦子上抹油防粘,把包子
放上
,大火蒸25分钟,焖2分钟出锅。9、出锅的包子暄软好吃,冒香气,咬一口满嘴香,出锅。
不锈钢
锅的基本信息 不锈钢锅,是由于在这类钢中含有一定量的铬合金元素,能使钢材表面形成一层不溶解于某些介质的坚固的氧化薄膜(钝化膜),使金属与外界介质...
蒸
包子不粘锅的办法
答:
蒸锅底部抹油 如果用的是
不锈钢蒸锅
或是用瓷碗隔水蒸包子,为了避免粘底,
可以在
底部抹一层食用油,油具有润滑作用,无论是用来煎还是蒸食物都能起到防粘的作用,但要注意用量,以免包子外皮尝起来口感油腻。垫烘焙油纸 烘焙油纸就是平时烤蛋糕用到的那层薄薄的透明纸,是用较韧的原纸,涂上桐油或...
蒸锅
复底是什么意思
答:
问题四:
蒸锅
有必要买复底的吗 有的,我认为必须要买复底的呢,复底的好处在于,锅底厚,耐加热,不易糊锅,如果用蒸锅做蒸菜,面误洒在锅内福部,不容易有糊味!问题五:什么是复底
不锈钢
锅 复底不锈钢锅是指锅的底部是由不锈铁和不锈钢这两层共同组成的,最底部是不锈铁,上面一层是不锈钢...
蒸
蛋用什么
碗
答:
要想让鸡蛋羹鲜美滑嫩,其实很简单,经过我多年的经验,只要在打鸡蛋的时候滴入几滴花生油,打匀就可以啦。2.西红柿,切成末状或者块状,盛入鸡蛋花里面,调入适量精盐;3.开火,等
蒸锅
冒热气后,将调制好的蛋花放入锅内,蒸5分钟左右,即可出锅。这样,一道鲜嫩可口的番茄鸡蛋羹就做好了,快来尝一...
蒸
鸡蛋羹发黑是怎么回事
答:
3、兑入温水后再次用筷子搅拌,让盐、油、蛋清、蛋黄均匀分布,接下来千军万马的蛋液免受过狭小通道的拥挤,而直接走入下一站,进入
蒸锅
。4、准备一个蒸锅,里面注入足量的水,把装蛋液的盆请入蒸屉上。5、找一个耐热的盘子倒扣在蛋液盆上,或者蒙上保鲜膜(保鲜膜上用牙签扎几个小孔),防止水...
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