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不粘锅锅底老糊怎么办
韭菜炒鸡蛋饼的过程
答:
马克西姆
不粘锅
烧热,刷上薄薄的一层菜籽油。请点击输入图片描述 舀上1勺面糊倒入不粘锅中。请点击输入图片描述 晃动不粘锅,把面糊均匀的摊在
锅底
。请点击输入图片描述 面糊完全凝固,鸡蛋饼定型后在上面再刷上一层菜籽油。请点击输入图片描述 底部烙金黄就可以翻面,把将鸡蛋饼另一面也烙金黄色即可...
怎样煎鱼不掉皮
答:
3、腌好后取出。4、用厨用纸巾吸干鱼体表的水份。5、两面+肚膛内全部吸干。6、在每一面均匀的涂抹上薄薄一层的玉米淀粉,每面约涂抹2g左右。7、涂好玉米淀粉后稍微静置1-2分钟,让玉米淀粉回潮,这样煎的时候玉米淀粉不会脱落。8、平底锅,炒锅,
不粘锅
,都行。如是不粘锅就不用烧得过热。如...
如何煮鱼最好吃?
视频时间 06:57
自己在家如何才能摊煎饼?
答:
3.锅中放油烧热至快冒烟,放入薄脆生坯,炸至两面金黄酥脆即可 4.小米面100克和面粉80克混合,加水调成面糊,平底
不粘锅
用餐巾纸抹一层油 5.舀一勺面糊到锅中,转动锅,让面糊均匀的铺满
锅底
,这时再开火,加热锅子 6.面糊凝固后打一个鸡蛋在上面,用铲子铺开 7.在鸡蛋上面均匀的洒上香葱末和...
怎样炖出来的鱼汤最好喝
答:
2、用少许盐和料酒淹一下。葱姜蒜备好。3、把淹好的鱼裹一层面粉。4、
锅
内倒入油,烧热,小火,把裹好面粉的鱼放入,炸至两面金黄即可。5、普通中碗,倒入醋,酱油少许。6、加入凉水,锅内放入刚才炸鱼的油,不够的话再加一点油,平时炒菜的量,倒入葱姜蒜。7、倒入炒好的醋汁,用热油激...
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