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不用奶油装饰蛋糕胚图片
草莓
蛋糕
怎么做?
答:
鲜
奶油
3杯,糖粉120 c.c.。
装饰
用糖粉适量。 工具: 8吋脱底模,抹刀,手提电动搅拌器,橡皮刀,果汁机(blender),筛子。*如果使用不沾烤模,还需使用烤盘纸。 做法: 1. 草莓洗净,选一个体型稍大且漂亮的留蒂切片(做为
蛋糕
中央装饰),其余的去蒂备用。取100g草莓切成碎丁,用...
奶油蛋糕
的做法
答:
10.烤箱预热180度,中层35分钟左右。出炉后立刻倒扣,冷却脱模。11.如果不及时裱花,建议用保鲜膜包裹好戚风蛋糕,避免风干。12.
用
蛋糕刀片成三片。13.杏仁片放入煎锅,小火焙至微微金黄。14.黑加仑用白兰地浸泡10分钟左右。15.淡
奶油
中分次加入白砂糖,打至裱花状态。16.在
蛋糕胚
上抹上打发的淡奶油...
鲜花
奶油蛋糕
的家常做法怎么做好吃
答:
倒扣在晾网上,凉透后脱模即可。脱模的方法有两种,一是可以用脱模刀沿边缘刮一圈,托底向上就可以了。二是直接用手沿边缘扒一圈,蛋糕组织很有弹性,很容易脱模。12.将冷藏的淡
奶油
加细砂糖打发至裱花状态 13.在分片的
蛋糕胚
上涂少许淡奶油,将沥净糖水并切块的黄桃罐头撒在上面 14.再涂一层淡...
九款巨好吃的甜品
蛋糕
答:
淡
奶油
加糖打发至抹面状、草莓切丁、淡奶油装裱花、
蛋糕胚
用圆形模具压成直径20cm、15cm、10cm的蛋糕胚放入碗中、挤入淡奶油!放入草莓丁、盖上10cm的蛋料、再挤入奶油、放入草莓丁、盖上15cm的蛋糕胚、倒扣出来抹。蓝莓酸奶燕麦慕斯蛋糕:酸奶、纯牛奶、吉利丁片、蓝莓。1.不粘锅小火,放入蓝莓,...
如果家里没有烤箱,怎么用它电饭锅制作好吃的
蛋糕
?
答:
3用S.P海绵
蛋糕胚
,去皮,剖三层,中间嵌巧克力
奶油
,顶面、垂直边刮抹巧克力奶油,中央刮白脱油小圆,用蘑菇裱花
装饰
。 玻璃蛋糕 材料 : 牛奶、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、白脱、琼脂、吉士粉 调味料 : 制奶黄
淇淋
牛奶:蛋黄:砂糖:玉米淀粉:白脱:琼脂:吉士粉=6:3:2:1:0.5:0.04:0.02。 糕胚:奶黄淇淋:透明琼脂=2...
跪求。。。
蛋糕
的做法
答:
2调制巧克力
奶油
:可可粉加色拉油调匀拌入白脱油(浓稠根据需要而定)。 3用S.P海绵
蛋糕胚
,去皮,剖三层,中间嵌巧克力奶油,顶面、垂直边刮抹巧克力奶油,中央刮白脱油小圆,用蘑菇裱花
装饰
。 玻璃蛋糕 材料: 牛奶、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、白脱、琼脂、吉士粉 调味料 : 制奶黄
淇淋
牛奶:蛋黄:砂糖:玉米淀粉:白脱:...
怎么做
蛋糕
视频时间 00:26
蛋糕
的家常做法
答:
蛋糕的家常做法如下:1、食材:面粉300克、蛋黄10克、蛋白70克、
奶油
100克、白糖50克。2、打发蛋白:将70克蛋白加入50克糖,搅打出泡沫。3、做蛋糕糊:加入30克蛋黄,搅拌均匀,再加入300克面粉,搅拌均匀,做成蛋糕状。4、烤蛋糕:将
蛋糕胚
放入烤箱,170度,烤10分钟取出,抹上100克奶油即可。
做慕斯
蛋糕
没有淡
奶油
怎么办
答:
2调制巧克力
奶油
:可可粉加色拉油调匀拌入白脱油(浓稠根据需要而定)。3用S.P海绵
蛋糕胚
,去皮,剖三层,中间嵌巧克力奶油,顶面、垂直边刮抹巧克力奶油,中央刮白脱油小圆,用蘑菇裱花
装饰
。玻璃蛋糕材料:牛奶、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、白脱、琼脂、吉士粉调味料 :制奶黄
淇淋
牛奶:蛋黄:砂糖:玉米淀粉:白脱:琼脂:吉士...
奶油蛋糕
制作方法
答:
第十二步:如果不能熟练用抹刀,可以用软刮片辅助,把软刮片放在
蛋糕胚
边缘,发动转台,轻轻一转就光滑了。第十二步:裱花袋放入裱花嘴,把剩下的淡
奶油
装入裱花袋里,把裱花袋剪个小口,露出裱花嘴。第十三步:在蛋糕胚表面挤出线条和花朵,然后放入切片无花果和芒果粒
装饰
一下,就可以了。第十四步:...
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