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ph值影响酶活性的原因
试解释
ph
是如何
影响酶活力的
答:
1、改变酶的构象:pH值可以改变酶的构象
,从而影响其活性。在酸性环境下,
酶的分子结构
可能会发生改变,导致酶失活。而在碱性环境下,酶的分子结构也会发生变化,导致酶的活性降低。2、
调节底物的释放
:pH值可以调节底物的释放,从而影响酶的活性。在酸性环境下,一些底物可能难以释放,从而影响酶的催化...
为什么
PH值影响酶的活力
?
答:
1.pH过小(过酸)、过大(过碱)都能使酶蛋白变性而失活.2.pH的改变能影响酶活性中心上必须基团的解离程度
,同时也可以影响底物和辅酶的解离程度,从而影响酶分子对底物分子的结合和催化,只有在特定的pH下,酶、底物和辅酶的解离状态,最适宜它们相互结合,并发生催化作用,从而使酶反应速度达到最大...
为什么
PH值影响酶的活力
?
答:
PH值对酶活性的影响有:PH偏小(呈酸性)或偏大(呈碱性)都会使酶蛋白变性而失活
。PH值的改变会影响酶活性中心的必须基团的解离程度,同时还会影响底物和辅酶的解离程度,从而影响酶分子对底物分子的结合和催化,只有在特定的PH值范围内,酶、底物和辅酶的解离状态,才最适宜它们相互结合,并发生催化...
pH影响酶
的
活性的
机理
答:
酶在最适pH范围内表现出活性,大于或小于最适pH,都会降低
酶活性
。主要表现在两个方面:①改变底物分子和酶分子的带电状态,从而影响酶和底物的结合;②过高或过低的pH都会
影响酶的
稳定性,进而使酶遭受不可逆破坏。当
ph值
大于4时,胃蛋白酶失去活性。不可恢复 ...
ph值
对
酶活性的影响
答:
pH偏高或偏低,酶活性明显降低。
1、过酸、过碱能使酶本身变性失活
。2、pH改变能影响酶分子活性部位上有关基团的解离。在最适pH时,酶分子上活性基团的解离状态最适于与底物结合,pH高于或低于最适pH时,活性基团的解离状态发生改变,酶和底物的结合力降低。
PH
对
酶活性的影响
答:
pH过小(过酸)、过大(过碱)都能使酶蛋白变性而失活
。pH的改变能影响酶活性中心上必须基团的解离程度,同时也可以影响底物和辅酶的解离程度,从而影响酶分子对底物分子的结合和催化。只有在特定的pH下,酶、底物和辅酶的解离状态,最适宜它们相互结合,并发生催化作用,从而使酶反应速度达到最大值。酶...
ph
对
酶活性的影响
答:
ph对
酶活性的影响
如下:pH对酶活性有着重要的影响,它是维持酶催化功能的一个重要因素。酶是生物体内的催化剂,能加速和调节化学反应的速率。然而,酶只在特定的条件下才能发挥其最佳催化效果,而
pH值
是其中一个关键的因素。首先,了解pH的基本概念。pH是一个表示溶液酸碱性的指标,它用于确定溶液中氢...
温度和
ph
对
酶活性的影响
答:
2、
pH值
对
酶活性的
影响:溶液中的氢离子浓度对酶的催化活性有很大的影响,每种酶都有其最适pH值,超过这个最适pH值就会
影响酶的活力
,高于或低于最适pH值都会使催化功能下降。酶只有在最适pH值范围内,酶的催化活性最大,效率高,反应速度就快。如生产中所用As3·4309菌种中的酶系统,当处在4....
为什么温度
pH
等均能
影响酶的活性
答:
①温度: 由于酶对热是不稳定的,所以在不同的温度下,酶的活度是不同的.低温时,酶的活度很低,随着温度的升高,酶的活度逐渐增加,在某一温度下,酶的活度表现最高,此温度称为这种酶的最佳温度 ②
pH值
: pH值对
酶的活性影响
很大,不同
PH值
下测得酶的活度及稳定性是不同的. 酶具有最大活性与最大...
PH值
对
酶
促反应的
影响
实验
答:
酸或碱
影响酶的
活性部位催化基团的离解状态,使得底物不能分解成产物。3、酸或碱影响酶的活性部位结合基团的离解状态,使得底物不能和它结合。4、酸或碱影响底物的离解状态,或使底物不能和酶结合。由于上述种种
原因
,各种酶的作用都有一个最适合
的PH值
范围。用
酶活力
对PH值作图,往往是钟罩形曲线...
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