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inq大于1表示该食物
INQ
>
1表示该食物
( )。
答:
INQ评价标准:①INQ>1,表示该食物提供营养素的能力大于提供能量的能力
,为“营养质量合格食物”,特别适合体重超重和肥胖者选择;②INQ<1,表示该食物提供营养素的能力小于提供热能的能力;③INQ=1,表示食物提供营养素的能力与提供热能的能力相当。
某
食物
中钙的
inq值大于1表示
答:
INQ=1表示食物的该营养素供给与能量供给达到平衡
。INQ>1表示营养价值高。INO<1表示营养价值低。含钙量高的食物:1、芝麻酱:每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克-1170毫克。(每100克芝麻含钙量是780毫克)2、虾皮:100克虾皮中的含钙量为991毫克。3、奶粉:100克奶粉的钙含量为800毫克。4、奶酪...
如何采用
INQ值
评价
食物
的营养价值?
答:
INQ=1,
表示该食物营养素与能量的供给能力平衡相当
;INQ>1,表示该食物营养素的供给能力高于能量;INQ<1表示该食物中该营养素的供给能力低于能量的供给能力,长期摄入INQ≠1食物会发生该营养素不足或能量过剩。一般认为属于INQ>1和INQ=1的食物营养价值高,INQ<1的食物营养价值低。INQ的优点在于它可...
举例说明哪些
食物
的营养质量指数
大于1
,哪些食物的营养质量指数小于1
答:
INQ=1
该食物提供营养素能力与提供能量能力相当
,为"营养质量合格产品"INQ>1 该食物提供营养素能力大于提供能量能力,为"营养质量合格食物",并特别适合超重和肥胖者 INQ<1 该食物提供营养素能力小于提供能量能力,为"营养质量不合格食物"2说明:100g酱牛肉提供的能量(kcal)=31.4×4+3.2×4+11.9...
INQ
营养质量指数的等营养学术语的英文全称是?
答:
INQ
:Index of nutrition qualiti,INQ=
1
该食物
提供营养素能力与提供能量能力相当,为“营养质量合格产品”。INQ>1 该食物提供营养素能力
大于
提供能量能力,为"营养质量合格食物",并特别适合超重和肥胖者。INQ<1 该食物提供营养素能力小于提供能量能力,为"营养质量不合格食物"。TVBN:totalvolatilebasic...
什么是
食物
营养密度?
答:
INQ
是指:一定量食物中,某营养素含量占该营养素供给量标准的百分率同该一定量食物所产生的热能供给量标准量的百分比。INQ>
1
说明
该食物
满足人体营养素需’要的能力
大于
满足热能需要的能力,该食物是优质食物。INQ<1意味着必须摄入过量热量,营养素才能达到所需量,这种食物是劣质食物。对于不同年龄、性别、...
肥胖人群吃
inq大于1
的
食物
吗?
答:
INQ
>
1
是指
食物
提供营养素的能力
大于
提供能量的能力,是个肥胖超重者食用。
何谓营养质量指数?
答:
涵义:
INQ
=
1
该食物
提供营养素能力与提供能量能力相当,为“营养质量合格产品”INQ>1 该食物提供营养素能力
大于
提供能量能力,为"营养质量合格食物",并特别适合超重和肥胖者 INQ<1 该食物提供营养素能力小于提供能量能力,为"营养质量不合格食物"营养质量较好的食物应该是满足人体某种营养素需要的能力,或称...
INQ
的计算公式及其营养学意义是什么
答:
INQ=某营养素密度/能量密度=(某营养素含量/该营养素参考摄入量)/(所产生能量/能量参考摄入量)评价食品营养价值的指标,=1,
表示食物的该营养素供给与能量供给达到平衡
,>1,表示食物中该营养素的供给量高于能量的供给量,<1,表示低于,即该食品的营养价值低。
食品营养价值评价的要求以及作用
答:
INQ
=1,表示该食品营养素与热能的供给平衡;>
1表示该
食品营养素的供给量
高于
热能;<1表示该食品中该营养素的供给少于热能的供给,长期摄入会发生营养不平衡。一般认为属于前两种的食品营养价值高,后一种营养价值低。二、评定食品营养价值的意义1.全面了解各种
食物
的天然组成成分。以充分利用食物资源。2....
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蛋白质的INQ大于1表示
Inq大于1好还是inq小于1好
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某食物中钙的INQ值大于1表示
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inq是什么意思