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cheese芝士奶酪有什么区别
奶酪和
芝士有什么区别奶酪
和芝士有什么区别吗
答:
奶酪和芝士没有区别我们以为奶酪和芝士是两种不同的东西
,其实不然,奶酪就是芝士,奶酪的英文名为cheese,芝士就是这样音译过来的,只是称呼不同,其实说的还是同一种东西。不同地区叫法不同奶酪源自于西亚,是一种历史悠久的美食,在不同地区人们对于奶酪的称呼有很大的差别,不同制作工艺的奶酪称呼也...
奶酪
与芝士的区别 奶酪与
芝士的区别是什么
答:
奶酪就是芝士两者没有区别是同一种东西
。奶酪的英文是Cheese,所以“芝士”是其音译,而奶酪是意译。奶酪是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都...
超市里的
奶酪
、
芝士
、
起司有什么区别
?可以即开即用吗?
答:
奶酪、芝士、起司以上几种都是同一种东西。奶酪英文是Cheese,又音译为芝士和起司。
1、奶酪 奶酪的口感从豆腐般软滑细致,到像熏肉般坚韧劲道
。形态上从盒装的半液体状,到匹萨上面可以丝丝缕缕拉出好长的融化了的奶酪,再到可以当零食吃的小棍状。当然最最常见的还是原始大块的奶酪,多半切成长三角状。
奶酪
和
芝士的区别
答:
奶酪和芝士没有区别
。芝士和奶酪就是同一种食物,没有区别,奶酪的英文是Cheese,所以又音译为芝士和起司,而奶酪则是意译,在中文里“酪”的意思是指用动物的乳汁做成的半凝固食品,或者是用果实做的糊状食品。根据奶酪品种不同,制作过程和制作时间都会有很大区别,全世界共计有4000到8000种不同类型的...
奶酪
和
芝士的区别是什么
?
答:
没有区别
,奶酪就是芝士。奶酪和芝士是同一种东西的不同叫法,芝士是cheese音译过来的,还可叫起司;奶酪也叫干酪,对于中国西北部的蒙古族和哈萨克族等游牧民来说,奶酪是他们的传统食品,在内蒙古称为奶豆腐,新疆称为乳饼,完全干透的奶酪还叫奶疙瘩。芝士又称奶酪,是一种发酵的奶制品,近似固体...
芝士
和
奶酪有什么区别
?
答:
芝士
和
奶酪
没
什么区别
,两者本质是相同的,只是叫法不同。芝士(奶酪)的作用:1、很难感觉到肚子饿 确实相同量的奶酪比起其他食品的卡路更高,奶酪的摄取量只要一点点就能满足人的需要。只要少量的奶酪就可摄取到人身体所需的类脂。2、减轻烦躁,缓解压力 奶酪中含有钙。由于减肥时节食,很容易导致人体...
请问
芝士
和
奶酪有什么区别
答:
芝士和奶酪没有区别
。芝士是奶酪别名,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和...
请问
芝士
和
奶酪有什么区别
?做披萨的是什么?
答:
芝士和奶酪就是同一种东西,只是翻译
不同
。 但是
芝士有
很多品种,芝士和
奶酪是
一样的,只不过软性的大多叫芝士,硬性的大多叫奶酪,
芝士是
黄油。奶酪是经过发酵的。一个叫芝士一个叫奶酪。做披萨一般用马苏里拉芝士。
奶酪
和
芝士有什么区别
答:
奶酪和
芝士
在成分、制作工艺及用途上存在明显
的区别
。区别一:成分不同。
奶酪是
用牛乳、凝乳剂和发酵剂制作而成的乳制品;而芝士则是一种发酵的奶制品,含有乳酸菌及其代谢产物,通常含有较多的脂肪和水分。区别二:制作工艺不同。奶酪的制作工艺相对复杂,需要经过杀菌、凝乳、分离乳清等步骤;而芝士的...
芝士
和
奶酪有何区别
?
答:
芝士(奶酪别称)一般指奶酪(奶制品)。
二者没有区别
,芝士就是奶酪。奶酪的英文是Cheese, 所以“芝士”是其音译,而奶酪是意译。另外,法国人称它为“fromage”,德国人称它为“kaese",意大利人称它为“formaggio”。奶酪的分类:1、新鲜奶酪 不经过成熟加工处理,直接将牛乳凝固后,去除部分水分而成...
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