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8寸蓝莓酸奶慕斯的做法
怎么做
蓝莓酸奶
冰激凌呢?
答:
黄油25g【
慕斯
层】:
酸奶
(自制含糖酸奶)300g,淡奶油150g,细砂糖40g,
蓝莓
酱50g,柠檬汁2g,吉利丁粉10g,冰水(泡吉利丁)70g【镜面层】:雪碧150g,吉利丁粉3g,冰水(泡吉利丁)50g,盐渍樱花数朵,温水(泡樱花)适量【裱字】:黑巧克力适量(写不了几个字,10g卓卓有余。),淡奶油适量...
蓝莓
食用方法
做法
视频时间 00:43
慕斯
蛋糕需要哪些材料,怎么做
答:
大概要2个小时,拿出来,把慕司扣出来,再出上奶油,放上水果作装饰,就好了。 草莓慕司 配比: 鲜草莓 500g
酸奶
350g 糖 200g 鲜柠檬 1个 鱼胶粉 30g 奶油 800g 制作方法: 1.草莓用榨汁机 榨成汁加入柠檬汁 糖 酸奶 搅匀备用 2.奶油打发 3.鱼胶粉加水搅匀(水能没过鱼胶粉即可 边搅边加水...
慕斯
蛋糕
的做法
视频时间 00:45
新年自制小零食!快准备起来了
答:
2.
蓝莓慕斯
奶油小蛋糕 牛奶加热后加入泡软的吉利丁片,搅拌均匀,加入莓小仙蓝莓汁,搅拌均匀。热毛巾敷一下模具脱模,挤上流动状态的奶油,奶油打发至
酸奶
状,搅拌均匀,倒入蓝莓混合物,放上蓝莓装饰,蓝莓碎碎点缀。3. 草霉啵啵 草莓压碎,倒入锅中加少量水一起煮,过滤出草霉汁水。草莓汁中加糖煮...
慕斯
蛋糕材料的比例
答:
奇异果冻酸奶幕司蛋糕A、蛋糕体: 用
8寸的
脱体模烤一个两个蛋或是三个蛋的戚风蛋糕体脱模后裁出约2~2.5CM的厚度,片成两片或三片并裁去少许边待用。B、
酸奶慕斯
: 材料:明胶2大匙、水1/4杯、特浓酸奶450G、糖4大匙、植鲜奶油1杯1、植鲜奶油提前打至六分发(即可勉强流动的浓稠状),置于室温中回温。
慕斯
蛋糕
的做法
?
视频时间 01:32
六
寸蓝莓
,是什么
答:
六寸蓝莓是慕斯蛋糕。六寸蓝莓指的是六
寸蓝莓慕斯
蛋糕,该蛋糕以蓝莓,
酸奶
,黄油,淡奶油等为原料,利用六寸蛋糕模型进行定型,成品大小为六寸,又因为主要原料为蓝莓酱而得名。
酸奶
可以做的甜品
答:
其次,我们可以用酸奶做柠檬
慕斯
。将酸奶、柠檬汁、糖和明胶粉混合在一起,倒入模具中冷冻至凝固即可。这款甜品清爽可口,柠檬的酸味也让口感更加清新。最后,我们还可以用酸奶做
蓝莓酸奶
小蛋糕。将酸奶、面粉、鸡蛋、糖和蓝莓混合在一起,倒入小蛋糕模具中烤制即可。这款小蛋糕松软细腻,蓝莓的酸甜味也...
草莓奶酪
慕斯
蛋糕
答:
23.倒入剩余的
慕斯
糊,让表面平整后放入冰箱冷藏至凝固24.脱模后再做装饰
蓝莓
奶酪慕斯材料:
八寸
戚风蛋糕体1个,鲜奶油250克,细砂糖50克,奶油芝士250克,蓝莓味QQ糖3小袋(210克),清水20克,蓝莓和草莓各一盒(装饰用)
做法
:1、 将戚风蛋糕切成两片,用心形模具压出形状做奶酪慕斯蛋糕,余下的蛋糕片做奶酪慕斯杯用;...
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