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80个家常小炒图片
怎么制作鱼干
家常
的那种
答:
一般的工序: 一、加工的工艺流程 原料鱼;三去(去鳞、去内脏、去头)→开片→检片→漂洗→沥水→调味渗透→摊片→烘干→揭片(生干片)→烘烤→滚压拉松→检验→称量→包装(成品)。 二、操作要点 1.原料的选用:...
海参6种简单的
家常
吃法?
答:
家常
的海参的做法有:凉拌海参、海参面、海参汤、海参小米粥、
小炒
海参、烩海参、清蒸海参等。以凉拌海参为例,做法如下:主料;海参400克、香菜
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克。辅料;香油5克、酱油5克、醋5克、大蒜10克、盐2克、味精2克、白砂糖5克。1、大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内,加入米醋、酱油、精盐、白糖、味精和香油...
飘香四溢,鲜香入味,美味简单上档次,百吃不腻的
家常
菜有哪些?
答:
宫保马铃薯食物:马铃薯1个、生猪肉50克、辣椒1个、花生仁50克、青瓜
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克、葱、姜、盐、麻椒5克、辣椒干10克、大蒜瓣2个、老抽王10mL、生抽酱油20mL、米醋20mL、白砂糖10克、米酒30mL、味精、芝麻油作法:1.猪肉切丁,添加生抽、米酒、白砂糖,木薯淀粉翻拌;锅里烧开水放进土豆丁煮上5分钟左右捞...
西葫芦脆嫩爽口,西葫芦的
家常
做法有哪些?
答:
起锅烧油,油热后放入葱花,炒出香味放入西葫芦,稍微翻炒一下,放入虾仁,继续翻炒,虾仁变色,西葫芦变软时放入少许蚝油和盐,翻炒均匀就可出锅装盘。西葫芦蛋饼。最经典常见的快手早餐。材料;西葫芦半个(130克),泡发的木耳20克,虾仁
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克,鸡蛋2个,面粉2汤匙,盐3克,葱油10克。嫩西葫芦...
韭菜蒸饺怎么做好吃,韭菜蒸饺的
家常
做法
答:
用料 主料 澄面150克 生粉30克 韭菜200克 香干
80
克 辅料 胡萝卜 50克 食用油 30毫升 食盐 3克 鸡精 2克 生抽 8克 白糖 4克 韭菜蒸饺的做法 1.香干、胡萝卜、韭菜分别洗干净后再切碎 2.锅内热油,把胡萝卜、香干放入炒香 3.然后加入韭菜
小炒
片刻,后加入食盐、生抽、白糖、鸡精炒匀 4.澄面...
怎么制作鱼干
家常
的那种
答:
家常
制作鱼干的方法:1、根据鱼体大小确定用盐数量,一般每100千克鱼用盐18~24千克。冬、春季偏少,夏、秋季节偏多。腌制时,将盐均匀地擦敷在鱼体、鱼鳃、吞刀、眼球及钓孔内。然后置于腌池内,肉面向上,鱼鳞向下,鱼头稍放低,鱼尾斜向上,层层排叠。叠至池口时,可继续排叠,直至超出池口...
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