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5个人一般做几个家常菜
明天我家有
5个人
来做客,谁能帮我列一下菜单啊
答:
五个人的话,
最少要准备10个热菜
。1. 四个凉菜(二个素的,二个荤的)2. 五个热菜(五荤,五素)3. 一个清热汤具体介绍如下:一:四道凉菜:1. 凉拌茄子1、茄子去皮,放锅里蒸熟取出,过凉开水晾凉。用手撕成细条,摆盘。2、准备酱料:酱油膏、蒜末、生抽、醋、香油、少许盐、味精、白糖调匀。还可以加点炒熟...
列菜单18
个人一般几个
凉菜几个热菜
答:
列菜单18
个人一般
4个凉菜,分别是冷切猪肉卷、酱猪肝、姜汁豆角拌香干;15个热菜,分别是红烧肉、鱼香肉丝、干煸豆角、酸辣土豆丝、土豆烧牛肉、豆角炒肉、青笋炒肉、大盘鸡、鸡蛋羹、小炒肉、烧茄子、拔丝地瓜、鸡块烧土豆、桂花糯米藕、土豆丝炒肉。1、红烧肉 红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜。
过年来客人不用愁,教你12
道家常菜
,做法简单,端上桌有面子
答:
【宫保鸡丁】 所需材料:鸡胸脯肉1块、黄瓜半根、油炒花生米1小碗、干辣椒10个左右、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、老抽半汤匙、白糖1.5汤匙、香醋2汤匙、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、淀粉1.5汤匙、花椒10几粒、 1.准备好所需材料,鸡胸脯肉去掉筋膜。熟花生米剥去外皮。 2.将鸡脯肉用刀背...
80
个家常
小炒_好听的小炒菜谱大全
家常菜
答:
家常小炒:蒜蓉鸡毛菜
、蒜蓉茭瓜、干煸茄子、椒盐茄条、鱼香肉丝、酱香茄丁、金钩茄子、烧汁西葫芦、蚝油炒春笋、春笋豆腐、木耳炒山药、金针菇炒双耳、荷塘小炒、蕨菜土豆条、桂花土豆、酸辣土豆丝、鱼香土豆丝、土豆黄瓜条、家常土豆片、素双脆、酸菜马蹄、白灼芥蓝、冰爽脆芥蓝、燋炒素鳝丝、清炒香菇、酱汁桃仁、韭...
来客十二个菜的菜谱,家中招待客人的菜谱
答:
5、来客十二个菜的菜谱:请客必备的菜谱 推荐一些家常菜
,做得精致点儿,肯定能撑得住场面哦。一、蒜香鸡翅 1、取一只碗,倒入生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒做成腌肉料;10人家庭聚会菜谱 2、鸡翅反面切几个小口,放入腌肉料内,腌一小时;3、大蒜切末;12道精美家宴。4、取油锅,...
家庭聚餐时,做哪
几道
经典的
家常菜
,可以让全家老少都夸你厨艺好呢?_百...
答:
3、小肉添加一勺家乐鲜露,30克红薯粉条,一个鸡蛋清,拌匀。4、炒菜锅中加入食用油,进行爆香葱根。5、葱根推一边,添加酸菜翻炒。6、酸菜推一边,添加小肉迅速翻炒,再放少许开水与葱根、酸菜一起迅速炒一下。7、添加葱叶,最终加上一勺加乐火热鲜露。8、摆盘进行。新鲜虾三角饭团食物:白...
五
味
家常菜
的
几个
食谱全家
人
都说好吃
答:
摘要:胡椒鸡翅1.在洗净的鸡翅两侧各切两刀;2.加入少许盐、酱油、料酒,拌匀腌制2小时;3.鸡翅放微波炉3分钟;4.撒上白胡椒粉和辣椒粉;5.放入微波炉4分钟;6.取出鸡翅,最后撒一点白胡椒粉。鸡蛋裹牛柳制作方法:材料:鸡蛋4个、牛柳300克、青葱2根、红椒1个。酒1汤匙(15ml),酱油1汤匙(15ml)...
简单的
家常
川菜做法
答:
我也去答题访问
个人
页 关注 展开全部 教你学做川菜——
家常菜
#红烧鱼块(带骨) 做法: 1, 鱼一条, 去内脏去鳞, 洗干净, 斩成块. 放盐抓匀腌30分钟. 2, 姜一块切丝, 蒜一颗切蒜末, 葱切段. 喜欢吃辣的干辣椒一个切成3段. 3, 锅内放两大勺油烧到冒烟, 放入姜丝蒜末和干辣椒段, 别烧糊...
自己在家做哪
几道家常菜
,待客有面子,学会了过节不用下馆子?
答:
作法:1.鸡腿七个用温水泡浸,多清洗几次2.鸡腿双面打花刀,好进味3.鸡腿放碗里,加生抽和老抽耗油米酒各一勺,盐适量用手抓拌匀,放入冰箱冷藏腌渍四十分钟4.提前准备圆葱半个,青红辣椒各大半个,莴笋两根一起清洗5.红青椒洋葱切片,莴笋切斜段6.提前准备辣椒干六个,麻椒二十粒上下,八角一个...
给我
几个家常菜
菜谱
答:
5
、这就是做好的样子了 十大
家常菜
做法——酸菜鱼 1、
一般
用草鱼或者黑鱼为好。 2、洗鱼,注意洗净腹腔中的黑膜。 3、剪去鱼翅...(晾干后做鱼翅也不错……哈哈) 4、将鱼切成段。 5、用手压住鱼段,另一手拿刀贴住鱼脊骨上沿推近,感觉着鱼骨的位置,及时调整行刀的方向...切不好的话多买几条鱼练习先...
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涓嬩竴椤
灏鹃〉
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