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40道清淡汤菜谱大全
40道清淡汤菜谱大全
答:
40道清淡汤菜谱大全的前10种:南瓜海带汤、西洋菜煲猪骨汤、菠菜银耳汤、文蛤豆腐汤、黄豆炖排骨、百合蜜枣汤、绿豆莲子鸽子汤、玉米冬瓜排骨汤、萝卜虾丸汤、黄豆芽汤
。1、南瓜海带汤:这是一道简单的家常菜,主料是南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。2、西洋菜煲猪骨汤:这是一道广东省传统的名菜,属于粤...
夏日清爽,
汤
类
菜谱大全
答:
一、青菜豆腐汤
材料:小豆腐、菠菜、油麦菜、青椒、姜,盐、味精等。做法:1. 菜洗净后控干水分备用;2. 豆腐切块备用;3. 热锅放油姜蒜煸炒出香味后加入适量的水,煮滚后加入切好的豆腐块,再过一会加入洗净后的菠菜、油麦菜、青椒等蔬菜,继续焖煮几分钟;4. 最后根据口味加入适量的盐及味精...
家常
汤
类
菜谱大全
家常汤类菜谱有哪些
答:
1、家常韭菜肉丁疙瘩汤
鸡蛋一个,干木耳泡发备用,韭菜,猪肉洗净备用,面粉,葱姜洗净备用。猪肉切丁,韭菜挨刀切碎,木耳切丁,葱姜切丁,面粉调制成面疙瘩备用,鸡蛋打散备用。凉锅下油。油热放人猪肉丁煸炒。肉丁炒至变色放入葱姜煸炒。煸炒出葱姜的香味后放入少许味达美。加入适量水盖上锅盖。
汤
类
菜谱大全
答:
2、紫菜汤
。原料:干紫菜25克、精盐、味精、葱花、麻油。做法:将干紫菜泡发,用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸,放入紫菜烧一会,加入精盐、味精、葱花调好,淋入麻油,出锅即成。3、海带汤。原料:猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。做法:将海带浸泡后,放笼屉内蒸...
夏天什么
汤
好喝又简单
清淡
答:
一、冬瓜花蛤汤
这可是一道经典家常汤,以口感清淡鲜爽闻名。不仅好喝,而且营养价值丰富。冬瓜有清热解暑之用,搭配花蛤的鲜甜,是夏天必喝的一道汤。 而且做法很简单,花蛤洗净、冬瓜切丁,葱姜切沫。花蛤入锅,加入葱姜,煮至开嘴后,放入冬瓜慢慢熬煮至软糯,放点食盐即可。 这款汤最大的亮点所在就是鲜甜的口感...
素食
汤菜谱大全
答:
1、将木耳浸水泡软,捞起,切成细丝;豆腐、竹笋和胡萝卜切成丝;金针菜用温水泡软,捞起并挤干水分。2、汤锅放水,放入所有材料,待汤汁煮开后,再放入所有调味料,并调好咸淡味道,用太白粉水勾芡,洒入香菜(或九层塔),即可起锅。素食
汤菜谱
二:苦瓜汤 材料:苦瓜2条、素火腿1小块、荫瓜罐头1罐...
汤
类
菜谱大全
答:
一、清汤类:1. 鱼头豆腐
汤
:将新鲜的鱼头和豆腐一起熬制,再加入适量的盐,鲜味十足。2. 鸽子汤:采用新鲜鸽子熬制,口感鲜美,营养丰富。3. 青菜汤:将青菜和鸡汤一起熬制,味道鲜美,营养丰富。二、肉汤类:1. 牛腩汤:用牛腩和蔬菜一起熬制,具有补血养血的功效。2. 猪肚汤:用新鲜的猪肚...
探秘
汤
100种
菜谱
答:
1. 鸡肉嫩菇清汤 这款
汤
口感
清淡
鲜美,主要的制作材料是鸡胸肉以及新鲜的嫩菇。通过冲洗去除嫩菇表面的泥土,随后加入倒入鸡肉和水一起煮开。最后根据个人口味适量放盐即可。2. 东北清汤 这款汤品口味浓郁丰富,以猪骨和牛肉为原料,加入红枣、川芎、黄芪等中药材煮制而成。适合于气虚体弱、口干舌燥...
蔬菜
汤
类
菜谱大全
答:
1)将洋葱、胡萝卜、西芹、番茄切成小块备用;2)锅中倒入清水,加入切好的蔬菜,煮开后撇去浮沫;3)转小火,焖煮30分钟左右,加入适量盐进行调味即可。2. 南瓜蔬菜汤 材料:南瓜1个、胡萝卜1个、洋葱1个、芹菜苗适量、盐适量、清水适量。做法:1)南瓜去皮、去籽,切成小块备用;2)洋葱、胡...
清淡
点的汤都有什么汤
答:
一、乌贼骨鸡肉
汤
功效 益气补精、补虚温中、收涩止血、止带安胎。食材 鸡肉、乌贼骨 调料:精盐、味精。用法 每日2次,连服5天可见效。适宜季节 四季 做法 将鸡肉洗净,切块,乌贼骨打碎,二者同放瓷罐内,加水500克、精盐适量,上笼蒸熟,食时加味精。二、鲫鱼莲藕汤 功效 鲫鱼药用价值极高,...
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