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4个冷菜8个热菜
一桌10人点几个菜?
答:
通常一个10人标准桌需要12道菜,其中包含
4
道
冷菜
,8道
热菜
,外加一份主食一份甜品。“N-1”点餐模式在全国推广开来,湖北咸宁市、河南信阳市等餐饮协会先后发出倡议书,倡导辖区内餐饮企业推广“N-1”点餐模式,也就N个人吃饭,点N-1人份菜。“N-1”推出没多久,辽宁又推出了“N-2”的点餐模...
一般婚宴酒店的婚宴菜式是几
个冷菜
几个热
答:
通常一个10人标准桌需要12道菜,其中包含
4
道
冷菜
,8道
热菜
,外加一份主食一份甜品。价格高的餐标菜可能会更多一点,具体就要看更细节的东西了。
10人点菜标准几荤几素?
答:
点菜最先考虑的除了口味偏好,还有菜肴搭配。一桌饭菜主要是由汤、
热菜
、
凉菜
三大块组成,而原料无非是肉类(畜、禽)、海产品(鱼、虾、蟹)和蔬菜三类,六要素缺一不可,而且必须合理排列组合,避免同一要素的重复。假如6人吃饭,一般可点3--
4个
冷碟,3--4个炒菜,加一个大菜一道汤,1-2个点心就...
农村宴席帮办12一桌需要几
个冷菜
几
个热菜
答:
这要看你自己定了,也要因天气而定了
,一般12个怎么也得4个冷的,这个没关系,如要是菜肉多就好了。
10个菜青菜算菜吗
答:
算,十个青菜算菜,如果是自己吃的,十个青菜没什么,但是如果有客人的话,还是要荤素搭配,只是青菜会让人有一种被怠慢的感觉
九个人吃饭,几道菜?什么配置?
答:
如果喝酒的话,
4个凉菜
,6-
8个热菜
,需要看饭量,一个汤,再来点主食就好了 不喝酒的话,2个凉菜,8-10个热菜,一个汤,再来些主食,一般饭店的话,这些菜够吃了,不铺张浪费,刚刚好!
八
个凉菜八个热菜
菜谱
答:
八
个凉菜
:拌卷心菜、拌绿豆芽、黄瓜拌虾片、麻酱拌豆角、肉丝拌粉皮、拌韭菜、拌香黄豆、麻辣粉丝。
八个热菜
:油炸鱼块、油炸花生米拌油皮、炸鸡腿、鱼丸、青椒黄瓜蚕豆炒虾球、甲鱼鸡汤、清蒸鲈鱼、红烧腐乳肉。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/...
7个人吃饭怎么点菜?
答:
七个人,一般点
八个
菜一汤,就够了,具体看你们男的多女的多了,2
个凉菜
,3个炒菜,2个烧菜,1个饭后甜点,一个汤··OK啦
同学聚会一桌12人 每桌应该点几个菜 几个凉的几
个热
的???
答:
十
个热菜
,六
个凉菜
,应该够可以了,冬天还是热菜多点好
10人吃饭几
个冷菜
几
个热菜
?
答:
如果是家庭内简单的吃个饭,可以酌情减少两个热干菜;如果是大摆筵席,就需要再加两个菜,一般是加1
凉菜
,1汤菜。点菜需要注意:1、荤素搭配好 点菜标准是荤素各占一半,即如果来客有6人,则三荤三素。来客是8人,则
四
荤四素。荤菜包括大荤和半荤,素菜以叶菜为主。2、多点蒸炖少点熏炸 点菜...
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