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2斤糯米放多少凉开水
2斤糯米放多少凉开水
答:
1. 需要准备200毫升的凉开水
。2. 首先,将糯米清洗干净,然后放入电饭煲中,加入的水量应该没过糯米大约半个手指节,确保煮出的糯米饭粒粒分明且煮熟。3. 取出大约2克的酒曲,将其压成粉末状。4. 等待糯米饭蒸熟后,稍微闷一会儿。由于糯米烹饪时间较长,闷饭有助于糯米完全熟透,防止生米现象。5. ...
米酒酒曲的配方
答:
1、配方:新鲜糯米2斤、圆酒曲4-5克、
凉开水60克
。2、先将糯米洗净,大概洗2次,然后浸泡在水中4小时左右(冬天8小时),米发胀好了,沥干水分备用。3、把糯米放入在蒸锅中,糯米下面垫一层纱布,然后用筷子把糯米扎几个洞,开大火蒸熟即可(大概30-40分钟)。4、把糯米添出来,让糯米饭冷却到35...
2斤糯米放多少凉开水
答:
需加水200毫升
。步骤:1.糯米洗净,放入电饭煲中,加入没过半个手指节的水,糯米饭要煮的比平常的米饭硬,粒粒分明,但要煮熟,根据自己家电饭煲情况加水2.取出大约2克酒曲,压成末3.米饭蒸熟以后,闷一会儿,因为糯米比较难熟,而且容易返生4.闷好的糯米饭放入干净,干燥的盆中5.
分次加入200克凉开
...
2斤糯米放多少凉开水
答:
2斤糯米需要加入约200毫升的凉开水
。在制作糯米饭时,加入太多的凉开水会导致糯米饭过于稀,影响口感。同时,加入太少的水则会导致糯米饭过于干,不利于消化。200毫升的凉开水是一个比较合适的量,可以让糯米饭硬,粒粒分明,同时提高出酒率。
2斤糯米放多少凉开水
答:
2.4到3斤。一般来说,糯米的浸泡比例是1:1.2到1:1.5,也就是说,
每一份糯米需要浸泡1.2到1.5份的水
。因此,有2斤糯米需要准备2.4到3斤的水。糯米在浸泡时需要充分吸收水分,以便在蒸煮时更加柔软美味。
一
斤糯米放多少
水做米酒好?
答:
2
. 米酒的制作步骤大致如下:首先,清洗500克
糯米
,并将其浸泡在冷水中3至5小时,以确保糯米充分吸水。随后,将糯米放入锅中蒸熟。3. 蒸熟的糯米需取出,待其冷却至大约30℃左右,再放入已经消毒的陶瓷容器中。接着,撒上4至6克酒曲粉末在糯米上。4. 加入250克
冷开水
,将酒曲与糯米充分混合,确保...
一
斤糯米放多少
水做米酒好?
答:
1
斤
的
糯米放
200g的水做好的米酒味道很不错噢!另外简述一下米酒的制作方法:将糯米500克淘洗干净,放入冷水中浸泡3—5个小时,使米充分吸水,然后放入锅中蒸熟。将蒸熟的糯米取出晾至30℃左右,放进经过消毒的陶瓷器皿中,再将4—6克酒曲研成细末撒在上面。再加250克
冷开水
,将酒曲与糯米搅拌均匀...
怎样做
糯米
酒要
加多少
水
答:
制作糯米酒的水量一般为糯米重量的1.
2
-1.5倍。也就是说,每1公
斤糯米
需要1.2-1.5公斤水。这个比例既能保证糯米充分吸收水分,又能为酵母菌的生长和发酵提供适宜的湿度环境。
二
、水量的选择依据 水量的选择可根据个人喜好和气候条件进行调整。喜欢浓稠口感的糯米酒,水量可适当减少;偏爱清淡口感的,...
酒做好以后,一斤米
放多少
水
答:
一
斤糯米
能做1.5-
2斤
甜酒,具体做法如下:主料:糯米500g,安琪米酒曲3g辅料:
凉开水
400g步骤1.选上好的糯米。2.糯米提前一天用清水泡上,水要多一点,以保证糯米泡涨后依然可以没过米。3.泡好的米用手捻可以碾碎就泡好了。4.将蒸锅里铺上屉布,泡好的米最好再淘洗一遍放入,中火蒸1个小时...
家常醪糟的做法
答:
我这里是
2斤
的
糯米
,往里面加入大约8g的甜酒曲搅一搅。4、再加入
凉开水
,将酒曲与糯米搅拌均匀,搅匀后用勺子把糯米压平压紧。在中间挖一个孔,然后用保鲜膜密封保存让它发酵。夏天的话要发酵1-2天就可以了啦,冬天的话时间长点,需要4-5天。而且冬天还要盖上棉被让它发酵三天。
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