77问答网
所有问题
当前搜索:
18个人吃饭怎么点菜
列菜单
18个人
一般几个凉菜几个热菜
答:
列菜单18个人一般4个凉菜,
分别是冷切猪肉卷、酱猪肝、姜汁豆角拌香干
;15个热菜,分别是红烧肉、鱼香肉丝、干煸豆角、酸辣土豆丝、土豆烧牛肉、豆角炒肉、青笋炒肉、大盘鸡、鸡蛋羹、小炒肉、烧茄子、拔丝地瓜、鸡块烧土豆、桂花糯米藕、土豆丝炒肉。1、红烧肉 红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜。
18人吃饭
点几个菜
答:
一桌也坐不下
18个人
啊,通常按人头的数量再加一份菜,19个菜,汤另外算,19个菜至少要两样汤吧
一般20
人
坐一桌的大包厢宴可以根据口味来
点菜
?
答:
20人坐一桌的大包厢宴可以根据口味来点菜
,如果是20个人的话点18个菜就可以了,再上2份汤,通常是8个凉菜12个热菜。在点菜时要注意,走到店里把菜单前前后后看一遍(有些菜单两面都有),看菜单里占篇幅最大的菜有哪些,有哪些硬菜,哪些当季的菜。或者问服务员,店里主打什么菜系,有什么招牌菜...
请客
吃饭怎么
安排菜单?
答:
可以点16道或
18
道。在商务礼仪中,
点菜
数=每桌人数×1.2或1.5,12
人
×1.2=14.4,12人×1.5=18,根据中国人的吉利数字,16道或18道比较符合。建议6个凉菜,8个热菜,一个汤,主食随意。凉菜多点儿适合聚会,上菜快,大家可以边吃边聊,也不怕凉。热菜一般包括火锅、蒸菜、炒菜、炖汤等,...
吃饭点菜怎样
点?
答:
1、一般主人应礼让请客人先选菜
,如果客人谦让点菜权,主人也不必过于勉强,也可分配任务桌上每一点一道或几道菜,主人或主客压轴。2、若一人点菜则应问一下同点小人有无忌口,同时点菜过程要快,不要点了很久都没有定,点莱应冷热恽素搭配。3、点菜数量上一般4、6、8、9、12丶16、18道等,...
十二
个人吃饭
,需要点几个菜?
答:
1)建议6个凉菜,8个热菜,一个汤。主食随意。凉菜多点儿适合聚会,上菜快,大家可以边吃边聊,也不怕凉,还可以就酒。2)热菜一般包括火锅、蒸菜、炒菜、炖汤等,建议先点好主要的大菜,如鱼、火锅、羊肉等,然后再根据个人口味来
点菜
。也可以请每个参加者各点一个。请
人吃饭
时点菜的技巧,请人...
邀请客户聚餐的
点菜
技巧
答:
陪客
吃饭
的
点菜
技巧四、点菜要上档次,只需点一到两个有特色,上档次的菜,不需要每个菜都很贵;陪客吃饭的点菜技巧五、点菜不要同时点几道同类型的菜,例如都是鱼,不过做法不同我就吃过全鱼宴——
18
个菜用一条40多斤的鱼做的,口味不同,如果是肉类,种类和做法最好有区分;要注意客人是否有忌口...
点菜
的技巧
答:
首先要确定饭局的主题。
点菜
的数量一样是比较有讲究的。点菜要照顾到大多数
人
口味。点菜切记一定要有几家熟悉的常去的餐厅,可以根据不同的客人和不同的需求来选择餐厅选择菜肴。先问清客人的忌口,比如有人会对海鲜过敏有人会对菌菇类的过敏,如果有人因为菜品过敏,出现了身体的不适,就会使得整个饭局...
请客
吃饭点菜
礼仪
答:
如果顾客指定 要
吃
这道菜,必须先解释,请客
人
耐心等候。 (3)、菜品的具体搭配(例:10人一桌计算) 1、 凉菜(百万大拌菜、老醋蛰头等)共4—8个。 A、 一般荤素各一半,冬天少配,夏天少配。 B、 团体用餐,须量大,防止热菜跟不上。 2、 高档菜一般为鲍、参、翅、虾、蟹等,主要是体现
点菜
的档次(高档菜...
请客
点菜
技巧
答:
第四、
点菜
要上档次,只需点一到两个有特色,上档次的菜,不需要每个菜都很贵; 第五、点菜不要同时点几道同类型的菜,例如都是鱼,不过做法不同(我就
吃
过全鱼宴——
18
个菜用一条40多斤的鱼做的,口味不同),如果是肉类,种类和做法最好有区分;要注意客人是否有忌口——是否吃辣、是否回民、是否有孕、是否服药...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
18人聚餐点菜技巧
18人吃饭为什么不能点19个菜
18个人怎么点菜合适
10个冷菜10个热菜
18人点餐
18个人需要点多少个菜
十七八个人点几个菜
18个人适合吃什么
18个人点几个凉菜