77问答网
所有问题
当前搜索:
12个人中餐怎么点菜
中餐
宴会
点菜
时凉菜人数应为多少?
答:
- 3至4人:建议选择1道凉菜,3至4道热菜,以及1道汤品
。- 5至7人:可以考虑2至4道凉菜,6至8道热菜,以及1道汤品。- 8至9人:适合搭配4道凉菜,8道热菜,以及1道汤品。- 10至12人:可以选择6道凉菜,10道热菜,以及1道汤品。在点菜时,还需考虑以下几点:1. 如果是朋友聚会,可以更加...
中餐
宴会
点菜
时凉菜人数应为多少
答:
1. 对于1到2人的宴会,建议点2到3道菜,以及1个汤
。2. 对于3到4人的宴会,建议点1道凉菜,3道热菜,以及1个汤。3. 对于5到7人的宴会,建议点2到4道凉菜,6到8道热菜,以及1个汤。4. 对于8到9人的宴会,建议点4道凉菜,8道热菜,以及1个汤。5. 对于10到12人的宴会,建议点6道凉菜...
中餐
宴会
点菜
时凉菜人数应为多少?
答:
点菜
是有讲究的!按就餐人数确定点菜数量。A、1—2人:2—3道菜,1个汤。B、3—4人:1凉,3热,1个汤。C、5—7人:2—4凉,6—8热,1个汤。D、8—9人:4凉,8热,1个汤。E、10—
12人
:6凉,10热,1个汤。1、如果是朋友聚会,这个比较随性,可以让大家自己每人点一个菜。2、...
10
人
聚餐
点菜
技巧是什么?
答:
5-6人:三荤两素一汤;7-8人:四荤三素一汤 或 五荤三素两汤;9-10人:七荤三素两汤
;超过10人:直接提前找餐厅的点菜员给你点。汤:1-6个人,可以点一个汤。6个人以上,可以点两个汤。以上根据点菜的区域做适当调整,中部或者两河流域N人N菜,往北遵循“N-1”“N-2”,往南“N+1...
点菜
有哪些技巧和原则
答:
第三、点菜要先评估预算,一般主菜要比客人多一个到两个,配一个冷盘和一道汤就足够了
,特别的油腻的菜,一般点一个就可以,例如椒盐排骨,猪膀,扣肉,东坡肉一类,如果超过4道主菜可以考虑有鱼、有鸡或鸭、有肉类,最后一定要有一道口味清淡的菜,例如青菜;第四、点菜要上档次,只需点一到两个...
中餐点菜
技巧
答:
1、先要明确聚餐的人数、年龄、性别等构成,
人
多人少决定
点菜
多少,年龄和性别决定饮食习惯。2、讲究的是荤素搭配,有荤有素,荤菜中一般要包含禽类、畜类、海鲜类,当然如果只是家人聚餐,倒也没必要这样,如果没有特别的忌口,可以点一些饭点的招牌菜。3、素菜建议点一些清脆爽口的时鲜蔬菜,这个季节...
中餐点菜
有什么学问啊?
答:
点菜
时的三个规则 一、看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。二、看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。三、看宴请的重要程度。若是普通的商务...
点菜
的学问点多少好
答:
3、去
中餐
西做口碑一流的
中餐
厅。如果不是大力弘扬传统中国饮食文化,建议直接去中餐西做口碑一流的中餐厅,80%的菜肴味道和出品卖相,老外都会喜欢,如“黄浦会”。
点菜
的学问点多少好3 点菜看似简单,其实复杂。说有多大学问吧,其实就是搭配问题。以八
人
吃饭为例,落座后,拿菜单,先请被请的过...
中餐点菜
礼仪及原则禁忌
答:
1. **量力而行**:
点菜
时应考虑自己的预算,避免过度消费或浪费。可以选择套餐或包桌,这样可以控制费用。2. **尊重他人**:被请者应表示对点菜没有特别要求,或点一个既不昂贵又为大家所接受的菜,并请他人参与点菜。3. **上菜次序**:了解
中餐
的标准上菜次序,包括冷盘、热炒、主菜、点心、...
15
个人
请客点多少菜技巧(2)
答:
15
个人
请客
点菜
:点菜原则 进入与身份对应的餐馆,就成功了一半 第一、先要清楚所在地有哪些档次的餐馆,高档中档低档都在哪里;第二、先去餐馆摸一下比较特色的菜,口味和价位;第三、先评估要请的人的身份和口味,选择合适餐馆,重要的客人一定要点包间;第四、如果要谈比较敏感的话题,一定要点包间...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
12个人包桌还是点菜
吃中餐点菜数量
商务宴请12人的菜单
12人点菜搭配最佳方案
12个人餐厅点菜怎么点
一桌12个人左右要多少菜
12人一桌标准宴会菜单
12个人点菜怎么搭配
十二人点餐怎么点菜