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10克淀粉有多少勺
十五克糖用调料勺是
几勺
答:
“十五克糖用调料
勺
大概是3勺。糖的食用量: 每日每公斤体重控制在0.5克左右。也就是说,体重20公斤的儿童每日不超过
10克
,体重60公斤的成人,每日约30克左右。所以,平时要掌握食品中的含糖量,以免过分摄食。 白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白,干净,甜度高。糖类物质是多羟基(2个...
我有一个15CC的量
勺
怎么量出60g的
淀粉
? 1CC=1g吗?
答:
量出来的不精确,1cc是一毫升,质量=密度*体积
淀粉
的密度一般在1.6 所以你因该量37.5毫升 也就是40毫升的样子.只能这样量了.要么就称了!
糖醋里脊如果没有
淀粉
可以用什么来代替
答:
可以用面粉代替。具体做法如下,首先准备材料:里脊:400克、酱油:1
勺
、
淀粉
:5克、糖:
10克
、醋:5克、油:适量、白芝麻:1勺、料酒:1勺、面粉:100克、鸡蛋:1个、泡打粉:8克、盐:适量、水:适量、蕃茄酱:50克。1、里脊洗净切条,然后加酱油、料酒、盐抓匀腌制15分钟。2、面粉、盐、...
芥末虾球是热菜还是凉菜?
答:
虾仁
10
只 沙拉酱香甜味儿的 盐随意几粒 白胡椒粉撒一点 鸡蛋黄1个 玉米
淀粉
1
勺
2、做法 用的冷冻海大虾,用水解冻后,剥皮去虾线,用40米的大刀开背!!开背才能弯成虾球噢。找个碗,虾仁撒点白胡椒粉,撒一点盐,打一个鸡蛋黄进去,搅拌。菜谱说搁冰箱冷藏20分钟。(其实我就冷藏了5分钟,等...
做山楂汤里边用什么
淀粉
好?
答:
山楂苹果汤的做法 用料 :山楂糕100克、苹果一个、白糖10克(可根据自己口味调整)红薯
淀粉10克
、水800毫升。步骤:山楂糕切小块儿,苹果切丁。红薯淀粉加两
勺
水,搅拌均匀备用。锅中添水,(我做的是两人份量,添了800ml的水)。等水开后放入切成丁的山楂糕,小火煮三分钟左右,煮到山楂糕全部...
炸小酥肉时 用
淀粉
还是面粉和糊 肉和淀粉面粉的比例是
多少
答:
准备材料:里脊肉200克、面粉150克、玉米
淀粉
80克、鸡蛋4个 辅料:干花椒、泡打粉、小苏打、王守义十三香、料酒一
勺
、蒜姜粒适量 步骤:1、肉切条状,用盐和一点点酱油腌制,然后把切好的蒜姜粒和料酒、十三香混合,最重要的是干花椒下锅干炒一下,然后按碎和肉混合。2、面粉和玉米淀粉,面粉多...
山东杂粮煎饼面糊制作配方
答:
山东杂粮脆煎饼面糊配方比例 高筋面粉2000 克、黄豆粉:250 克、杂粮粉250 克、花生粉50 克、芝麻粉50 克、水2600 克、盐20 克、鸡粉20 克、白糖20 克、十三香
10 克
、食用碱面:10 克。注意事项:1.面粉使用的是高筋面粉,如果感觉做出来的煎饼筋(硬)度太高了可以采用普通面粉,中低筋均...
二两米饭是小碗里的
多少
?
答:
二两米饭大概是一碗左右。100克生大米中,差不多有80克是
淀粉
,
10克
以上的水和7克左右的蛋白质。煮饭的时候,水从外向里传递,同时热量也从外向里传递。淀粉颗粒吸水之后膨胀变大并舒展开来,在高温下发生“糊化”变成胶,米饭也就“熟”了。煮饭错误方式:一般家庭在蒸米饭前都是先淘米,而维生素B...
马铃薯
淀粉
可以做水晶饺的皮吗
答:
1、将笋丁和肥肉分次放入沸水中焯熟,然后将虾丁放入盆里,加入盐,用劲搅拌吧,并用手揉搓,这是一个上浆的作用,而且必须一步一步来。2、在揉搓几分钟后,感觉虾仁没那么光滑了,加入
10克淀粉
,继续揉搓,可以摔打,搅拌上劲。3、拿另外一个盆子,将肥肉和笋丁搅拌在一起。4、放入放着虾仁的盆...
东北做法的锅包肉,在挂糊的时候,怎样挂,调糊水与
淀粉
的比例是
多少
?
答:
正宗东北锅包肉的做法:准备食材:里脊肉500g、胡萝卜5g、葱姜蒜适量、香菜3g、
淀粉
200
g
、盐2g、醋精(30度醋)5g、米醋10g、水20g、白糖60g、味精2g、酱油5g。制作步骤:1、里脊肉洗净,有筋皮的最好把筋皮切下去。切成厚为3毫米的大片儿。(厚度大概相当于2-3张银行卡的厚度)2、胡萝卜、大葱、...
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