77问答网
所有问题
当前搜索:
10道最火的春节家宴菜谱
2021年夜饭
菜谱
,
10道家宴
菜,有荤有素,端上桌都是硬菜
答:
第9道:鲍鱼菌菇粥
1、鲍鱼洗净,取出鲍鱼肉,去除内脏;鸡胸肉切丁。2、金针菇切掉根部、洗净,切成小段,姜切片。3、大米洗净放入碗中,加入清水和花生油浸泡半小时。4、把所有食材放入砂锅中,加入适量的水,小火慢煮50分钟。5、加入少许的香菜,盐,香油,搅拌入味。第10道:红烧羊肉 1 、羊肉...
春节家宴菜谱
春节家宴菜谱有哪些
答:
2、
可乐鸡翅:食材:鸡翅
、可乐、姜片、生抽、料酒。做法:鸡翅放入沸水中汆煮至变色捞出备用;起锅烧油,将煮好的鸡翅放入并煎至两面金黄微焦;放入姜片、葱段,翻炒出香味,随即倒入可乐,生抽和料酒,大火煮开后改小火慢炖15分钟左右;最后转大火收汁;这是要用锅铲及时翻动鸡翅,好让鸡翅均匀的裹...
2021
新年菜谱
大全
答:
6、莲藕排骨汤
莲藕排骨汤作为汤中佳品,味道鲜美十足,既能吃肉又能喝汤,可谓是一举两得。莲藕选用七孔红莲,用来炖汤最为合适,炖煮过后口感软糯,啃完排骨吃口糯藕,最后喝上一碗鲜掉眉毛的骨汤,真是舒服极了。7、皮蛋拌豆腐 豆腐和皮蛋是经典的搭配,切一切、摆一摆,淋上秘制料汁,三分钟就...
10道最火的春节家宴菜谱
答:
清蒸鱼:清蒸鱼是一道口感清淡的菜品
,但是味道鲜美,非常适合春节家宴。烤鸭:烤鸭是一道北京特色菜品,皮脆肉嫩,口感非常好。
蒜泥白肉
:蒜泥白肉是一道口感清爽的菜品,蒜香味浓郁,非常适合春节家宴。
糖醋里脊
:糖醋里脊是一道色香味俱佳的菜品,酸甜可口,让人回味无穷。
牛肉炖土豆
:牛肉炖土豆是一道家常...
春节家宴菜谱
春节家宴菜谱有哪些
答:
2. 可乐鸡翅:鸡翅
、可乐、姜片、生抽、料酒。煮沸水中的鸡翅煮至变色,捞出备用。热油煎鸡翅至金黄色,加入姜片和葱段翻炒出香味,倒入可乐、生抽和料酒,大火煮开后转小火慢炖15分钟。最后转大火收汁,用锅铲翻动鸡翅,让鸡翅均匀裹上焦糖色,防止糊锅,直至汤汁几乎全被鸡翅吸收,即可装盘上桌。3....
年夜饭
家宴
必备家常
菜谱
答:
1、红烧鸡爪 (1)鸡爪去指甲,焯水捞出;(2)炒糖色,炒到鸡爪微黄;(3)放入葱姜八角红辣椒炒出香味;(4)老抽生抽1:1,米酒一碗。烧开;(5)放盐,十三香,烧开;(6)中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。出锅放点味精提味。2、肉沫冬瓜片 (1)冬瓜洗净后去皮,切成约2mm厚的薄片,...
过年家宴菜谱
大全
答:
农历新年是中国传统节日之一,家人团聚、亲戚朋友相约共度佳节的传统仪式成为年节最为重要的场合。在这个特殊的日子里,家宴是必不可少的节日烹饪之一,那么如何做好一桌丰盛美味的家宴呢?下面为大家介绍
过年家宴菜谱
大全,帮助您轻松搞定家宴!一、八珍鸡汤 做法:材料:土鸡1只,枸杞5g、红枣
10
枚、党参5g...
春节菜谱
大全20道家常菜
答:
春节家宴20道家常菜有
鱼香肉丝
、回锅肉、酸辣土豆丝、
宫保鸡丁、糖醋排骨
、手撕包菜、红烧肉、水煮肉片、红烧茄子、鱼香茄条、地三鲜、清蒸鲈鱼、酸菜鱼、
可乐鸡翅
、京酱肉丝、小炒肉、香辣猪蹄、辣子鸡、蒜蓉粉丝蒸扇贝、花蛤蒸蛋。1、鱼香肉丝 鱼香肉丝是一道四川的经典家常菜,将猪肉切丝,用鸡蛋、淀粉...
春节
将至,分享12道年夜饭
菜单
,营养丰富寓意好,开心过大年
答:
接下来给大家分享12道年夜饭
菜单
,做法简单、寓意好,照着做,
家宴
不用愁。1. 鸡排在首位,鸡同“吉”,
过年
吃鸡,寓意“吉祥”,就为了图个大吉大利!鸡也同“祭”,大年三十当天,很多地方都有祭祖的习俗,而祭拜祖先的供品,鸡是必不可少的,所以过年基本上家家户户都要吃鸡!食材:鸡、葱、...
10道最火的春节家宴菜谱
答:
1.
鱼香肉丝
:这道川菜以其酸甜辣的独特风味而广受欢迎,是春节家宴上的佳肴。2. 红烧肉:红烧肉肥而不腻,软糯可口,是春节餐桌上不可或缺的美味。3.
糖醋排骨
:糖醋排骨以其酸甜适口,色香味俱佳的特点,总能激发人们的食欲。4.
宫保鸡丁
:宫保鸡丁以其鲜辣的口感和丰富的口味层次,深受春节...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
来客人的6个菜
年夜饭菜谱十个菜
年夜饭10道菜
除夕年夜饭必备的10道菜
过节菜单10个菜
家里请客10个菜菜单
除夕家宴菜谱炖菜大全
家庭会餐10个经典菜
适合请客的12道家常硬菜