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龙利鱼的做法家常做法
龙利鱼的家常做法
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答:
2、清蒸龙利鱼
。材料:龙利鱼1条,姜适量,葱适量,生抽适量。做法:将鱼去鳞开膛洗净,切成段;将鱼块上盘撒上姜丝,生抽;水开后入锅蒸4分钟,放入葱段,淋上生油再蒸1分钟即可。3、龙利鱼汤。主料:龙利鱼一片,番茄2个。辅料:番茄酱2勺,小葱适量,橄榄油适量,盐一小勺,玉米淀粉2勺,...
龙利鱼的做法
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答:
1、清蒸龙利鱼
准备食材如下:龙利鱼2条,食盐适量,料酒2汤匙,蒸鱼豉油适量,葱姜丝、辣椒丝适量。具体做法如下:将龙利鱼清理干净之后,剁成小块,然后放入盘中,再加入1茶匙食盐,淋入2汤匙的料酒,用手抓匀,然后摆入蒸鱼盘中,放上一半的葱姜辣椒丝,然后放入上汽的蒸锅,大火蒸10分钟,蒸好...
龙利鱼的做法
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家常
答:
锅内放油,加入干辣椒3秒后浇在鱼上。2、香煎龙利鱼做法
:1000克鲜活的龙利鱼清洗干净。加入50克姜丝、30克蒜米、50克香葱、20克黄酒、20克白糖、2勺生抽、5克盐,码味2个小时。烧热锅子,加一勺油,一次放入铺满锅子的鱼,不要重叠,中火煎5分钟。翻一面,再煎3~4分钟。所有的鱼分别煎好...
龙利鱼的做法
有哪些?
答:
1、香酥
龙利鱼
排:龙利鱼去头剥皮,将肉片下,用盐和胡椒粉腌制。先蘸干面粉,再拖鸡蛋液,然后裹上面包糠。再入6-7成热油锅炸至金黄色,捞出沥油,装饰摆盘,准备番茄酱即可。2、蒜汁龙利鱼:蒜切碎末,加入蚝油,生抽,黑胡椒粉,食用油,橄榄油,调汁;龙利鱼从冰箱取出,解冻,用厨房纸巾...
龙利鱼
有哪些
家常做法
值得推荐?
答:
1. 清蒸龙利鱼:将龙利鱼清洗干净
,用料酒、姜片和葱段腌制去腥增香。然后将鱼放入蒸锅中,上面可以放一些葱丝和姜丝,蒸制8-10分钟。出锅后淋上预先调好的酱油、香油和热油,撒上葱花即可。2. 红烧龙利鱼:先将鱼两面煎至金黄,再加入姜片、葱段、料酒、酱油、糖和足够的水,小火慢炖至汤汁...
龙利鱼的做法
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家常
答:
步骤:1) 将
龙利鱼
去鳞、去鳃、去内脏,清洗干净。2) 鱼身两侧切几个刀口。3) 鱼身内外用盐、料酒腌制几分钟。4) 锅中加入水,烧开后放入蒸架,将腌制好的龙利鱼放置在蒸架上。5) 将葱姜蒜切成细丝,撒在鱼身上。6) 锅中蒸15分钟左右,取出。7) 在鱼身上淋上调料,即可食用。2. 香...
龙利鱼的做法
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答:
1.
清蒸龙利鱼
:首先将新鲜的龙利鱼洗净,去鳞去腮,切成片或块状。将葱姜蒜切成末,放在鱼身上腌制片刻。然后将龙利鱼放入蒸锅中,上屉蒸8-10分钟即可。最后,将蒸好的龙利鱼摆盘,撒上葱花和香菜,淋上热油即可。2. 酱烧龙利鱼:首先将龙利鱼洗净,用刀在鱼身上切几刀,然后用盐、料酒...
龙利鱼的家常做法
答:
1)将龙利鱼切成薄片。2)鸡蛋打散,加入清水搅拌均匀。3)将鱼片平铺在蒸碗底部。4)将鸡蛋液倒入蒸碗中。5)加入少许盐和胡椒粉。6)将蒸碗放入蒸锅中蒸10-15分钟。7)撒上葱花或者香菜即可。以上是几种简单的
龙利鱼家常做法
,不仅简单易操作,而且非常美味。无论是煎炸、炖汤还是蒸蛋,都能够...
龙利鱼的家常做法
答:
1、主料:
龙利鱼
400g。2、辅料:葱姜蒜适量、食用油适量、料酒适量、酱油适量、蚝油适量、白糖适量。3、准备食材,龙利鱼解冻沥水。4、锅烧热放适量油把鱼放入。5、放入葱姜蒜末,烹入料酒,鱼无需翻面。6、放入适量酱油,蚝油,放入适量热水。7、放入适量白糖炖煮五分钟,美味的红烧龙利鱼出锅...
龙利鱼的做法
(龙利鱼5种最好吃的做法)
答:
做法:1. 龙利鱼洗净后抹盐腌制10分钟。2. 起锅烧油,放入龙利鱼煎至两面焦黄后盛出备用。3. 香葱均匀铺在锅底,用余油煎出香味。4. 将龙利鱼放回锅中,淋入生抽,加入清水煮开后大火收汁至浓稠。
二、清蒸龙利鱼
主料:龙利鱼500克(适合2人份)。辅料:葱、姜、蒸鱼豉油、料酒、红辣椒。
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